- velouté butternut sirop d'érable
- hachis parmentier veau / carottes
- hots dogs
- quiche ratatouille -mozzarella
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Biscuiterie ambulante
Cette semaine, déjà fait:
- saucisses vg, purée
- steaks, raviolis
- galettes (œufs, tofu fumé, champignons, fromage râpé)
- onigiris thon-mayo-légumes
- tartelettes aux légumes
- raclette
A faire:
- topinambours farcis au fromage frais
- linguine au citron
- riz, ratatouille
- pâtes, sauce tomate
- pain hérisson au saint-nectaire et fruits secs
- saucisses vg, purée
- steaks, raviolis
- galettes (œufs, tofu fumé, champignons, fromage râpé)
- onigiris thon-mayo-légumes
- tartelettes aux légumes
- raclette
A faire:
- topinambours farcis au fromage frais
- linguine au citron
- riz, ratatouille
- pâtes, sauce tomate
- pain hérisson au saint-nectaire et fruits secs
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
Chez mes BP (mais c'est moi qui cuisine) :
- pâtes sauce thon/tomates/citron
- hachis parmentier
- compote de pommes
- poulet patates haricots verts
- gateau à la compote de pommes
- pâtes sauce thon/tomates/citron
- hachis parmentier
- compote de pommes
- poulet patates haricots verts
- gateau à la compote de pommes
ici on a eu depuis mon retour vendredi soir:
- dahl de lentilles corail et steaks
- soupe de légumes en brique
- foies de lapin aux échalotes et purée patate douce et potiron
- brioche des rois
- soupe de légumes (des vrais cette fois!)
- tarte poireaux, mimolette et jambon cru
- dahl de lentilles corail et steaks
- soupe de légumes en brique
- foies de lapin aux échalotes et purée patate douce et potiron
- brioche des rois
- soupe de légumes (des vrais cette fois!)
- tarte poireaux, mimolette et jambon cru
Cette semaine pour le moment, j'ai prévu :
- Muffins salés à la carotte
- Légumes au four (patates, chou-fleur) + sauce tahine citron
- Burgers (avec notamment des gros champignons Portobello)
- Soupe de légumineuses
- Muffins salés à la carotte
- Légumes au four (patates, chou-fleur) + sauce tahine citron
- Burgers (avec notamment des gros champignons Portobello)
- Soupe de légumineuses
Ne pas citer, merci !
- mimouche
- Pronoms : Elle
Ces derniers/prochains jours :
- Poulet cuit au four, mini röstis, haricots verts avec sauce fromage ail et fines herbes
- Riz frit
- Salade de chou kale avec pois chiches et avocat
- Chirashi simplifié
- Assiette "kebab" : Planted (une marque de simili carnés fabriqués en Suisse, notre législation nous permet même de parler de viande végétale si ça nous chante
) façon kebab, pommes de terre et légumes rôtis, fêta, sauce ail-yoghurt.
- Poulet cuit au four, mini röstis, haricots verts avec sauce fromage ail et fines herbes
- Riz frit
- Salade de chou kale avec pois chiches et avocat
- Chirashi simplifié
- Assiette "kebab" : Planted (une marque de simili carnés fabriqués en Suisse, notre législation nous permet même de parler de viande végétale si ça nous chante
Ces derniers jours :
- Poké bowl maison
- Gratin dauphinois
- Spaghettis complets, wok de légumes et crevettes sauce soja
- Écrasé de pommes de terre, steak haché et champignons
- Bricks feta - épinards
- Poké bowl maison
- Gratin dauphinois
- Spaghettis complets, wok de légumes et crevettes sauce soja
- Écrasé de pommes de terre, steak haché et champignons
- Bricks feta - épinards
- Quiche aux poireaux
- soupe aux vermicelles
- crêpes
- croziflette
- soupe aux vermicelles
- crêpes
- croziflette
Biscuiterie ambulante
Pour cette semaine:
- tarte aux poireaux (avec de la ricotta à finir dans l'appareil
)
- hot-dog vg
- poisson, pâtes
- gruau de sarrasin au poireau
- poule au blanc
- chirashi
- soupe haricots blancs-tomate
- chili vg (en boîte), riz
- œufs, poêlée de légumes surgelée
- croquettes de mozza, salade de patate douce
- tarte aux poireaux (avec de la ricotta à finir dans l'appareil
- hot-dog vg
- poisson, pâtes
- gruau de sarrasin au poireau
- poule au blanc

- chirashi
- soupe haricots blancs-tomate
- chili vg (en boîte), riz
- œufs, poêlée de légumes surgelée
- croquettes de mozza, salade de patate douce
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
Pour les jours à venir, les placards sont prêts pour
- burgers et frites x 2 (en vg, avec nuggets ou steak)
- Mogettes aux carottes, oignons et ail, avec fouées et fromage de chèvre x 3
- soupe marocaine aux lentilles (avec un œuf poché ou houmous selon les jours) x 3
- pâtes aux pesto et œuf au plat x 2
- tarte aux poireaux et patates ( + patates douces ?) x 2
- une soupe en brique
x 1
- un gratin de crozet au sarrasin avec poireaux, épinards et Knakies vg x 2 ou 3
- des lasagnes aux PST x 2 ou 3
- pizza vg et salade d’endives x 1
C’est pour deux x le nombre de repas qu’on peut faire avec !
Donc 18 repas au minimum, 20 si on prend des petites portions (c’est pas gagné car j’ai super faim en ce moment
)
- burgers et frites x 2 (en vg, avec nuggets ou steak)
- Mogettes aux carottes, oignons et ail, avec fouées et fromage de chèvre x 3
- soupe marocaine aux lentilles (avec un œuf poché ou houmous selon les jours) x 3
- pâtes aux pesto et œuf au plat x 2
- tarte aux poireaux et patates ( + patates douces ?) x 2
- une soupe en brique
- un gratin de crozet au sarrasin avec poireaux, épinards et Knakies vg x 2 ou 3
- des lasagnes aux PST x 2 ou 3
- pizza vg et salade d’endives x 1
C’est pour deux x le nombre de repas qu’on peut faire avec !
Donc 18 repas au minimum, 20 si on prend des petites portions (c’est pas gagné car j’ai super faim en ce moment
Ces derniers jours :
- une soupe au potimarron
- un risotto au potimarron (la recette d Owi Owi mais simplifiée pour gagner du temps,je retiens l'astuce du beurre noisette c'est vraiment délicieux !)
- des sandwichs au faux thon (le vuna) et carottes râpées, c'est meilleur que le vrai thon je trouve XD
- une soupe au potimarron
- un risotto au potimarron (la recette d Owi Owi mais simplifiée pour gagner du temps,je retiens l'astuce du beurre noisette c'est vraiment délicieux !)
- des sandwichs au faux thon (le vuna) et carottes râpées, c'est meilleur que le vrai thon je trouve XD
Suite à la lecture assidue de ce topic, je vais me lancer demain dans le confit de haricots blancs au four
Il me restera aussi de la marmite de poisson ( poisson + pommes de terre cuits dans la sauce tomate) et je tenterai une blanquette de veau
Il me restera aussi de la marmite de poisson ( poisson + pommes de terre cuits dans la sauce tomate) et je tenterai une blanquette de veau
Ce soir c'était burgers maisons. J'ai fait de la sauce barbecue au whisky. Une première. Et malmamia, c'était une tuerie.
Édit pour pas DP:
Mercredi c'était spaghetti carbonara avec de la vraie pancetta.
Avec les blancs d'œufs, j'ai fait des financiers. Je suis contente car ça faisait longtemps que je cherchais une recette facile pour liquider les blancs d'œufs quand on fait des carbos.
Édit pour pas DP:
Mercredi c'était spaghetti carbonara avec de la vraie pancetta.
Avec les blancs d'œufs, j'ai fait des financiers. Je suis contente car ça faisait longtemps que je cherchais une recette facile pour liquider les blancs d'œufs quand on fait des carbos.
Music is my poetry.
Maman de Mini-pouce (2020), Chiqui (2022) et Bolleke (2025)
Maman de Mini-pouce (2020), Chiqui (2022) et Bolleke (2025)
- Tav
- Mémétincelle

- Pronoms : Elle
Pas beaucoup l'énergie de faire les courses en ce moment...
- Saucisse de Morteau, aligot
- Salade caprese aux cœurs de bœuf
- Tempura de cabillaud et aubergines
- Quiche aux petits pois, oignons caramélisés et lardons fumés
- Potée de pommes de terre à la crème et filet mignon
- Salade d'avocats et crevettes sautées à l'ail
- Raclette fumée/poivre/vin blanc
- Nouilles udon, sauce épicée façon Tom Yum lait de coco, blancs de poulet et champignons
- et de quoi faire des crêpes !
- Saucisse de Morteau, aligot
- Salade caprese aux cœurs de bœuf
- Tempura de cabillaud et aubergines
- Quiche aux petits pois, oignons caramélisés et lardons fumés
- Potée de pommes de terre à la crème et filet mignon
- Salade d'avocats et crevettes sautées à l'ail
- Raclette fumée/poivre/vin blanc
- Nouilles udon, sauce épicée façon Tom Yum lait de coco, blancs de poulet et champignons
- et de quoi faire des crêpes !
• Parrainage •
Parentalité : MAY : UX0HCALU • JOLLY MAMA : 15€ offerts • F'LATTÉ, 10€ offerts : WPE6VKW • JHO : 5€ offerts
Patrimoine : LINXEA - 50€ offerts
Parentalité : MAY : UX0HCALU • JOLLY MAMA : 15€ offerts • F'LATTÉ, 10€ offerts : WPE6VKW • JHO : 5€ offerts
Patrimoine : LINXEA - 50€ offerts
- Tav
- Mémétincelle

- Pronoms : Elle
@MayaL J'ai utilisé beaucoup de produits du congélateur et j'ai envoyé monsieur acheter quelques trucs en sortant du boulot 
• Parrainage •
Parentalité : MAY : UX0HCALU • JOLLY MAMA : 15€ offerts • F'LATTÉ, 10€ offerts : WPE6VKW • JHO : 5€ offerts
Patrimoine : LINXEA - 50€ offerts
Parentalité : MAY : UX0HCALU • JOLLY MAMA : 15€ offerts • F'LATTÉ, 10€ offerts : WPE6VKW • JHO : 5€ offerts
Patrimoine : LINXEA - 50€ offerts
@Meeteetse je suis désespérée par l'approche du Carême
Cette semaine :
Potée de choux (avec saucisse fumée, la version végé ce sera après mardi gras)
Pâte quinoa tomates
Empanadas de légumes
Pizza maison
Filet de poisson et brocolis
Croque monsieur
Poulet à l'aigre-doux+ riz
Steak haché+ frites maison
Pâtes à la carbonara
Cette semaine :
Potée de choux (avec saucisse fumée, la version végé ce sera après mardi gras)
Pâte quinoa tomates
Empanadas de légumes
Pizza maison
Filet de poisson et brocolis
Croque monsieur
Poulet à l'aigre-doux+ riz
Steak haché+ frites maison
Pâtes à la carbonara
Présentation : Maman de FeuFollet (11/2014), LutinCoquin (07/2016), PetitPrince (2019 †), DouxMenestrel (04/2021)
Mes créations sur : IG
Mes créations sur : IG
Ici on a eu:
- omelette champignons et fromage avec salade verte
- soupe de poisson croûtons et fromage et crêpes
- patates (poke @Meeteetse) et brocolis et escalopes de veau
- quiche lorraine et endives
- courgettes (ouais j’ai craqué) , semoule et boulettes de bœuf à la marocaine
- gâteau aux pommes (base type quatre quart)
- pizza toute prête et endives bis
Prévu
- soupe au potimarron
- flamenkuche
- andouillettes et purée de pommes de terre
- carottes aux échalotes
- quiche rapide ou croque monsieur
- un truc avec des poireaux lol
- omelette champignons et fromage avec salade verte
- soupe de poisson croûtons et fromage et crêpes
- patates (poke @Meeteetse) et brocolis et escalopes de veau
- quiche lorraine et endives
- courgettes (ouais j’ai craqué) , semoule et boulettes de bœuf à la marocaine
- gâteau aux pommes (base type quatre quart)
- pizza toute prête et endives bis
Prévu
- soupe au potimarron
- flamenkuche
- andouillettes et purée de pommes de terre
- carottes aux échalotes
- quiche rapide ou croque monsieur
- un truc avec des poireaux lol
- mimouche
- Pronoms : Elle
Ici pour ces prochains jours, de sûr :
- Salade composée sur base de chou kale
- Gratin de poireaux et pommes de terre à la crème
- Confit de haricots blancs/carottes/poireaux
Et peut-être si je me motive un butter chicken (version peu traditionnelle mais facile) et des naans.
- Salade composée sur base de chou kale
- Gratin de poireaux et pommes de terre à la crème
- Confit de haricots blancs/carottes/poireaux
Et peut-être si je me motive un butter chicken (version peu traditionnelle mais facile) et des naans.
