Taboulé radis carottes menthe
Chaussons spanakopita épinard et pommes de terre avec une sauce au fromage blanc, curry et citron
Thon st Moret avec des radis et carottes
Asperges vinaigrette
Tartine de fromage frais et asperges vertes
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Maman d'un petit rouge-gorge 14.12.23 :jv:
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ma ferme : maraichage et brasserie |
mes lectures



Ces derniers jours :
- steaks de lentilles et tofu (la recette de Mûre et noisettes sans les haricots), frites et four et sauce au tahine
- salade de lentilles, amandes, feta et vinaigrette au miel (super bon !)
- salade de lentilles, tomates rôties, morceaux de parmesan
(J'avais préparé beaucoup de lentilles !)
- beignets d'aubergines (avec oeuf et chapelure), coulis de tomate et noix de cajou
- des sortes de naans fourrés à la mozzarella
- steaks de lentilles et tofu (la recette de Mûre et noisettes sans les haricots), frites et four et sauce au tahine
- salade de lentilles, amandes, feta et vinaigrette au miel (super bon !)
- salade de lentilles, tomates rôties, morceaux de parmesan
(J'avais préparé beaucoup de lentilles !)
- beignets d'aubergines (avec oeuf et chapelure), coulis de tomate et noix de cajou
- des sortes de naans fourrés à la mozzarella
@Gingerbraid
tes menus me donnent trop envie !
Ici :
- salade de tomates concombre ail frais et amandes, melon, fraises à la chantilly en dessert
- pâtes bolognese végé
- pâtes au pesto
- feuilletés au pesto + haricots verts
- tofu fumé grillé avec des flageolets mijotés
- riz aux légumes sautés avec gingembre et sauce soja
- cake aux olives + carottes râpées
- DES CERISES

Ici :
- salade de tomates concombre ail frais et amandes, melon, fraises à la chantilly en dessert
- pâtes bolognese végé
- pâtes au pesto
- feuilletés au pesto + haricots verts
- tofu fumé grillé avec des flageolets mijotés
- riz aux légumes sautés avec gingembre et sauce soja
- cake aux olives + carottes râpées
- DES CERISES

Ne pas citer, merci !
Oh merci @Balsam Les tiens aussi
!

la semaine dernière:
Poêlé de courgette + pâte
Gnocchi
Salade de quinoa au champi, fruit sec et mimolette
casserole de riz, crevette et épinard
Saucisse alsacienne et polenta crémeuse sce champignon
pas trop d'enthousiame de la part des mangeurs
Je vais vidé le frigo et réfléchir au repas à venir.
Poêlé de courgette + pâte
Gnocchi
Salade de quinoa au champi, fruit sec et mimolette
casserole de riz, crevette et épinard
Saucisse alsacienne et polenta crémeuse sce champignon
pas trop d'enthousiame de la part des mangeurs
Je vais vidé le frigo et réfléchir au repas à venir.
Et la mandoline jase
Parmi les frissons de brise...
Parmi les frissons de brise...
Pour cette semaine :
- Quiche et tarte aux thon
- poêlée de légumes
- gratin de pâtes aux courgettes
- pizza
Et des restes de ce week-end le midi
Je vais au plus simple pour une semaine très chargée.
- Quiche et tarte aux thon
- poêlée de légumes
- gratin de pâtes aux courgettes
- pizza
Et des restes de ce week-end le midi
Je vais au plus simple pour une semaine très chargée.
Présentation : Maman de FeuFollet (11/2014), LutinCoquin (07/2016), PetitPrince (2019 †), DouxMenestrel (04/2021)
Mes créations sur : IG
Mes créations sur : IG
- Quiche aux poivrons
- Wraps houmous carottes râpées avocat
- Soirée pizzas ce week-end
- Barbecue lundi midi prochain pour l'anniversaire des biscuits
Et je sèche pour des plats faciles à faire pour une dizaine de personnes pour samedi / dimanche
- Wraps houmous carottes râpées avocat
- Soirée pizzas ce week-end
- Barbecue lundi midi prochain pour l'anniversaire des biscuits
Et je sèche pour des plats faciles à faire pour une dizaine de personnes pour samedi / dimanche
Biscuiterie ambulante
Pour cette semaine, j'étais super inspirée (non) et j'avais prévu six fois des pâtes
, j'ai réussi à descendre à quatre
:
- pizza maison (chorizo vg, champignons, poivrons, mozza, râpé)
- croque-monsieur
- nuggets vg, purée pommes de terre-brocolis
- ramen vg
- poulet rôti, frites, concombre en entrée
- yakisoba
- falafels, semoule, légumes de tajine (surgelés)
- riz, ratatouille
- pâtes sauce betterave
- lasagnes de lentilles et courgettes
@NightSky Une énorme salade de pâtes, de riz ou un taboulé?


- pizza maison (chorizo vg, champignons, poivrons, mozza, râpé)
- croque-monsieur
- nuggets vg, purée pommes de terre-brocolis
- ramen vg
- poulet rôti, frites, concombre en entrée
- yakisoba
- falafels, semoule, légumes de tajine (surgelés)
- riz, ratatouille
- pâtes sauce betterave
- lasagnes de lentilles et courgettes
@NightSky Une énorme salade de pâtes, de riz ou un taboulé?
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
- Meeteetse
- Bébétincelle
On sort un peu du chaos
donc on arrive un peu mieux à gérer les repas :
- quiche sans oeufs asperges fromage frais de chèvre
- pizza vg
- salade ou bol chaud (en fonction du temps...) quinoa tofu mariné fèves champis brocolis
- bolos vg
- kebabs halloumi
- gnocchis feta miel

- quiche sans oeufs asperges fromage frais de chèvre
- pizza vg
- salade ou bol chaud (en fonction du temps...) quinoa tofu mariné fèves champis brocolis
- bolos vg
- kebabs halloumi
- gnocchis feta miel
"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
On a cuisiné plein de bons trucs dernièrement, avec des nouveautés qui ont été un gros succès
- Poivrons farcis aux PVT/tomate/carotte/olives/épices
- Maki, onigiri, onigirazu (j'ai acheté un moule pour les onigiri, il était temps de le tester. Et les onigirazu j'avais peur que ce soit juste beau pour Instagram mais c'était divinement bon
)
- vrai soupe miso maison
- curry de poireaux et carottes
- empanadas au thon/poivron/olives
- plusieurs apéros bons fromages et guacamole
- légumes grillés au barbecue
- brownie banane/chocolat
- pokebowl végé avec légumes de saison et vinaigrette au sésame
- pesto de fanes de carottes
Et là mon beau-père nous gâte niveau cuisine pour ce weekend :
- sablés fourrés au chocolat
- tarte a la frangipane
- pâté végétal (tellement bon !!!)
- tomates farcies végétarienne, en préparation pour ce midi

- Poivrons farcis aux PVT/tomate/carotte/olives/épices
- Maki, onigiri, onigirazu (j'ai acheté un moule pour les onigiri, il était temps de le tester. Et les onigirazu j'avais peur que ce soit juste beau pour Instagram mais c'était divinement bon

- vrai soupe miso maison
- curry de poireaux et carottes
- empanadas au thon/poivron/olives
- plusieurs apéros bons fromages et guacamole
- légumes grillés au barbecue
- brownie banane/chocolat
- pokebowl végé avec légumes de saison et vinaigrette au sésame
- pesto de fanes de carottes
Et là mon beau-père nous gâte niveau cuisine pour ce weekend :
- sablés fourrés au chocolat
- tarte a la frangipane
- pâté végétal (tellement bon !!!)
- tomates farcies végétarienne, en préparation pour ce midi

- mimouche
- Pronoms : Elle
Ici aussi sortie du chaos comme @Meeteetse
Ces derniers jours :
- Onigiri concombre wasabi
- Chakchouka avec du pain grillé
- Burgers maison
- Légumes rôtis au four : courgettes, poivrons, aubergines, pommes de terre avec quelques herbes
Et ces prochains repas :
- Couscous VG
- Rouleaux d'été
- Pad thaï
- Tacos aux crevettes
- Joker repas de flemme : maquereaux et salade de pomme de terre
- Joker repas de flemme bis : oeufs brouillés à la grecque avec du pain grillé et une salade verte
Ton gateau au yaourt fourré à la compotée de mangue donne envie @OrangeStar , je vais piquer l'idée pour liquider des mini-bocaux confitures reçues à Noël.
Ces derniers jours :
- Onigiri concombre wasabi
- Chakchouka avec du pain grillé
- Burgers maison
- Légumes rôtis au four : courgettes, poivrons, aubergines, pommes de terre avec quelques herbes
Et ces prochains repas :
- Couscous VG
- Rouleaux d'été
- Pad thaï
- Tacos aux crevettes
- Joker repas de flemme : maquereaux et salade de pomme de terre
- Joker repas de flemme bis : oeufs brouillés à la grecque avec du pain grillé et une salade verte
Ton gateau au yaourt fourré à la compotée de mangue donne envie @OrangeStar , je vais piquer l'idée pour liquider des mini-bocaux confitures reçues à Noël.
@Meeteetse Comment fais-tu tes kebabs halloumi? 

"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
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- Meeteetse
- Bébétincelle
@Nimrë je sais pas on a pas encore fait
je pensais faire revenir le halloumi avec du zaatar, puis garnir des pitas avec des carottes râpées, des pickles et de la sauce au yaourt/menthe ?

"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
Cette semaine ça sera sûrement :
- Wraps houmous carottes râpées avocat
- Restes de bbq
- Pizza pockets
- Wraps houmous carottes râpées avocat
- Restes de bbq
- Pizza pockets
Biscuiterie ambulante
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
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Récemment il y a eu :
- quiche épinards
- tagine aux pruneaux navets carottes
- pates bolo
- fajitas de la flemme
- poisson à la poêle sauce citron-estragon + riz
- petits pois surgelés + restes
- artichauts vapeur + pain-fromage
Prochaine on a prévu :
- bbq (un jour, si le déluge s'arrête)
- patates douces roties au citron
- poêlée de champignons de Paris
- Salade périgourdine + patates sarladaises
- burgers maison
- tomates farcies ?
- quiche épinards
- tagine aux pruneaux navets carottes
- pates bolo
- fajitas de la flemme
- poisson à la poêle sauce citron-estragon + riz
- petits pois surgelés + restes
- artichauts vapeur + pain-fromage
Prochaine on a prévu :
- bbq (un jour, si le déluge s'arrête)
- patates douces roties au citron
- poêlée de champignons de Paris
- Salade périgourdine + patates sarladaises
- burgers maison
- tomates farcies ?
Ces jours ci il y'a eu du monde à la maison, et pour ce weekend il y'aura :
- salade de chou aux olives et carottes
- rougail végétarien
- tarte à la courgette moutarde
- hachis parmentier végétarien : cette fois j'ai pris un bocal tout prêt de lentilles vertes car flemme, et le rendu est bien mieux, ça fait plus '' hachis '' que quand je les fais cuire à l'eau !
- Poêlée de courgettes, pois chiches, raisins secs et semoule
- burger maison végé et pas végé suivant chacun
- repas de crudités, œufs et houmous aux betteraves
- gratin courgettes mozzarella
- pizza joker au camion à pizzas
Depuis que je fais du stock de conserves de légumineuses sur greenweez on en mange bien plus et plus facilement !
Édit : et parce qu'on n' oublie pas le sucré
carrot cake, crêpes, et tarte au citron !
- salade de chou aux olives et carottes
- rougail végétarien
- tarte à la courgette moutarde
- hachis parmentier végétarien : cette fois j'ai pris un bocal tout prêt de lentilles vertes car flemme, et le rendu est bien mieux, ça fait plus '' hachis '' que quand je les fais cuire à l'eau !
- Poêlée de courgettes, pois chiches, raisins secs et semoule
- burger maison végé et pas végé suivant chacun
- repas de crudités, œufs et houmous aux betteraves
- gratin courgettes mozzarella
- pizza joker au camion à pizzas
Depuis que je fais du stock de conserves de légumineuses sur greenweez on en mange bien plus et plus facilement !
Édit : et parce qu'on n' oublie pas le sucré

Cette semaine:
- linguine sauce crème, champignons et noisettes (et un jaune d’œuf cuit au soja dessus parce que j'avais des jaunes à utiliser
)
- croque petits-pois chèvre et avocat mozza
- poisson, pâtes sauce betterave
- kamo soba
- tajines PST, figues, citron
- pain hérisson fruits secs mozza
- nouilles au wok
- kebabs vg à l'halloumi @Meeteetse
- purée de pommes de terre, betteraves rôties
- gratin de polenta, tomates, courgettes
- linguine sauce crème, champignons et noisettes (et un jaune d’œuf cuit au soja dessus parce que j'avais des jaunes à utiliser

- croque petits-pois chèvre et avocat mozza
- poisson, pâtes sauce betterave
- kamo soba
- tajines PST, figues, citron
- pain hérisson fruits secs mozza
- nouilles au wok
- kebabs vg à l'halloumi @Meeteetse

- purée de pommes de terre, betteraves rôties
- gratin de polenta, tomates, courgettes
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.
Vinted et Le Bon Coin: vêtements bébé et maternité.