- enchiladas
- soupe Kapustnica (on a un seau d'un kilo de choucroute donc j'espère vraiment la réussir...)
- pâtes au pesto
- gratin patates faux lardons
- feijoada VG
- soupe avec le fond du bac à légumes (elle est très bonne )

Ici, faits
- endives au jambon
- purée potiron/patate douce et steaks
- canellonis ricota et épinards
- gratin courgettes et ravioles
- pizza (pas maison), salade d'endives
à faire
- carbonara poireaux
- kesadillas
- soupe potimarron
- butternut / patate douce / oignon rouge au four
- quiche sans pâte 
 

Prévu cette semaine :
- Pour un apéro jeu de rôle : tartes flambées, une aux champignons au miso et une aux oignons caramélisés, houmous et bâtonnets de carottes, plateau de fromage et raisin, cookies chocolat-noix de pécan caramélisées-sirop d'érable
- Minestrone
- Un gratin de pomme de terre

- courge butternut farcie aux champignons et au fromage de chèvre
- spaghetti aux champignons
- une soupe (déjà faite et pas ouf mais j'en ai trois tonnes )
- des lemon bars

- quiche oignons/poivrons ail et ricotta
-risotto aux champignons
- pâtes puttanesca
- bocal tout fait
- pizzas maisons (mozza et scamorza)

Ce soir c'est la fête, burger végé maison, après 2 jours de flemme à base de pâtes et plats tout faits...

Le repas c'est donc
-soupe de légumes (la première de la saison)
-burger
-fromage
-yaourt et/ou pomme

Les burger maison c'est mon top motivation pour faire plaisir aux enfants, je fais des galettes aux haricots noirs pour garnir, avec des epices type tandoori ils adorent.

Pour ce week-end, je me suis lancée dans une pecan pie que j'adore  :bave:et des pancake pour le petit déjeuner demain.

Pour la semaine à venir, j'ai prévu :
- un curry de chou-fleurs 
- une soupe 
- un gratin de fenouil (j'aurais bien fais un gratin de choucou/chayotte, mais je n'en ai pas trouvé  :gonk: )
- un gâteau de patate pour Halloween, il faudrait que je trouve une recette de poisson qui soit dans le thème ... probablement un feuilleté de cabillaud en forme de monstre marin 

Ces derniers jours :
- patates au four, fondue de poireaux et carottes
- muffins de maquereau et Potimarron
- soupe de courge, poireaux, patates
- tarte courgettes, aubergines, fromage fouetté et miel

Et demain
- courges farcies avec une crème d'épinards, chèvre et chorizo
- tarte patates douces et noix

Fait cette semaine :
- lasagnes végé avec les restes de tomates du jardin
- soupe-bouillon d'hiver à l'asiatique (gingembre ail citronnelle)
- purée de courge bleue avec des chataignes
- tarte à la rhubarbe décongelée
- St Jacques et fondue de poireaux
- boudins noirs, pommes en compote, purée de patates, brocolis
- salades froides d'automne (restes de tomates du jardin, salade, bleu, crozets, graines, persil, etc.)

Prévu :
- courge spaghetti à la sauce tomate
- pâtes à la sauce tomate
- peut-être des fajitas pour finir la sauce tomate ?

J'ai eu un céleri rave dans mon panier de légumes mais je n'aime pas trop ça, je vais essayer de le cacher dans un velouté aux carottes. J'ai eu aussi des radis longs mais je ne sais pas trop quoi en faire

Sinon je vais sûrement faire
- des spaghetti aux champignons
- un crumble butternut chèvre noisettes
- des crêpes aux épinards
- une quiche aux poireaux

Il y a 2 semaine:
- tomate farcie et riz
- Soupe et quiche
-Pate au beure et soupe
- Pate au saumon
- Rougail saucisse
- poisson-fromage pané et riz haricot
- des quenelles

la semaine dernière
- Pate et tomate mozza
- soupe
- Gratin de raviole au courgette <3
- quiche
- Rougail saucisse
- Omelette haricot pomme de terre fromage blanc
- galette bretonne

@NightSky tu peux le manger cru aussi. Tu l epluches et tu coupes en petits bâtonnets. Les enfants aiment bien. (comme les poivrons crus aussi)

@Zeppelin justement, j'ai peur que le goût soit trop fort pour moi quand il est cru. J'aurais voulu le cacher avec d'autres trucs

Prévu pour ces prochains jours :
- Curry japonais avec du riz
- Omelette aux pomme de terre, champignons, miso et comté
- Soupe aux légumes pot-au-feu
- Soupe au potimarron
- Curry de pois chiche et naans au fromage

En sucré, un banana bread tout chocolat.

Et @NightSky m'a donné envie avec son crumble butternut chèvre noisettes.

En vacances et c'est pas très light tout ça       :
 - Raclette ce soir et demain crêperie 
- Gratin de crozets poireaux saumon
- Steak frites
- Jambon et gratin de chou-fleurs
- Mafé de poulet et riz
- Spaghettis bolognaises
- Tarte poireaux mozzarella
- Coquillettes al ragù de porc à l'origan
- Nuggets et petits pois

A cause du déménagement on a assez mal mangé pendant plusieurs jours, a base de sandwichs de la boulangerie, pâtes avec des sauces du supermarché, pizza à emporter, et même un fast-food.
Je suis restée presque une semaine sans couper un seul légume, c'était long et triste mais ça y est, on s'approprie la nouvelle cuisine et je suis on fire

- Plaki (merci @minouche pour l'idée)
- Curry patate/carotte/épinard
- Quiche courgette
- Quiche improvisée banane cacahuète avec le reste de pâte (très bon)
- Velouté butternut/carotte coco
- Croquette brocolis / chou-fleur / parmesan et oeufs au plat
- Mafé VG
- Gâteau à la banane pourrie
- Gratin de potimarron
- Riz vinaigré, nimono, radis marinés, haricots verts au sésame et soupe miso maison
- Gyudon avec des émincés VG
- Tantanmen

A venir un truc avec la courge pomme d'or qu'on a dans le cageot, des recettes pour le club cuisine et sûrement pas mal de plats japonais et coréen car j'ai craqué complet lors de mon dernier passage à l'épicerie asiatique.

Finalement j'ai fait une butternut farcie avec boulgour, chèvre frais et noisettes.
Avec la deuxième moitié de la butternut, je vais faire une salade de lentilles, butternut et carottes rôties + halloumi.
J'ai fait une soupe céleri carottes et ça va, le goût n'est pas si affreux que ça !
J'ai eu des noix et des pommes ce week-end donc je vais faire une tarte aux noix et de la compote, et pour mon anniversaire je vais faire un carrot cake !
J'ai aussi prévu un potage brighton et des pois chiches tikka massala!

Vos listes donnent tellement envie  :bave: En ce moment, je cuisine du très basique et ce n'est pas très motivant ni à faire ni à manger.

J'ai pas trop la foi de cuisiner en ce moment, j'ai un peu la flemme de tout... En vrac quelques trucs qu'on a fait ces derniers temps et dont je me souviens :
- galettes de sarrasin à la fondue de poireau, une crème au bleu (un oeuf pour mon fils qui n'aime pas le fromage) et des noisettes grillées
- des nems végé
- des soupes de légumes
- une soupe de potimarron
- des choux de bruxelles caramélisés avec des châtaignes
- des cannelloni ricotta/épinards (à congeler pour plus tard)
- des spaghetti cacio e pepe
- des burgers avec pain de la boulangerie (galettes de haricots rouge, roquette du jardin, oignons caramélisés)
- gâteau au chocolat
- sablés (nature, cacao et noisette) pour les goûters

ici aussi, c'est un peu la flemme coté cuisine ... Cette semaine, il y a eu :
- poulet à l'aigre douce
- poêlée de légume 
- gratin de courge spaghetti 
- quiche & tarte au thon
- filet de congre à l'armoricaine 

Pour la semaine prochaine : 
- risotto de poireaux 
- lasagne
- raclette le samedi soir 

Je cherche des idées de repas sympa et rapide pour le 11 novembre, et léger pour le dimanche midi après la raclette