Mon copain a pas mal cuisiné ces derniers temps, ça fait du bien de ne rien faire aussi

- quiche aux poireaux du jardin
- ces tortillas avec boulettes pois-chiches/butternut
- nouilles sautées aux légumes et tofu
- cake sauce tomate/olives vertes + roquette
- pâtes à la sauce tomate et gateau au yaourt en dessert (le repas simple et efficace de la soirée pyjama du week-end dernier)

Et on prévoit :
- hachis parmentier de lentilles (x2 et j'en congèle un)
- soupe carotte curry coco (idem)

J'ai décidé d'instaurer la tradition des crêpes du dimanche soir du coup on va en faire à 6 mains avec les enfants ce week-end
Il me reste des noix alors je vais faire un gâteau vegan au noix et crème au beurre au café. Et j'ai congelé des champignons, je vais en faire un risotto !

@Soulsight Avec plaisir ! Bon, je préviens quand même que je fais des crêpes aux épinards (à la demande de Pepito )
Et du coup moi je m'invite à ton apéro dînatoire

@Soulsight maintenant j'ai envie de faire un apéro dînatoire géant avec les gens du Terrier

- velouté potimarron et patate douce
- salade de lentilles, potimarron, patate douce (y'a un thème chez moi ), betterave, chou rouge et œufs mollet
- wraps au thon et crudités

je me suis un peu remotivée ces derniers temps... mais on reste sur du classique en gros dans les deux dernières semaines:
- des soupes, bcp à base de courges : potimarron, butternut et potiron
- 2 fois du crumble aux pommes
- 1 gâteau pommes/chataignes (à la crème de marron, très bon)
- un clafoutis tomates cerises et feta
- un gratin courgettes ravioles
- carbonnara poireaux
- pâtes au chorizo et burata 
- choux de bruxelles et patate douce rôtis au four
- riz cantonnais
 

On n'a pas beaucoup cuisiné ces derniers temps. Il y a eu :
- gnoccis boudin noir
- ramens maison vegan/végé
- courge spaghetti avec les dernières tomates du jardin
- chou rouge cru en entrée
- une courge bleue de Hongrie (très bon mais carrément chiant à éplucher) en soupe, mais ça va mieux en purée
- une tartiflette
- saucisses lentilles
- plusieurs repas de la flemme pain fromage

À faire :
- chou rouge cuit aux pommes
- tarte normande salée (pomme camembert confit d'oignons)
- lasagnes de saison (butternut + sauce au bleu ?)

Je sèche totalement pour ce soir ... j'ai une réunion à 19h donc il faudrait quelques choses que je puisse préparer cet après-midi ...
Sinon, cette semaine, j'ai prévu :
mardi - poêlée de légumes + ebly
mercredi - gratin de crozets et poireaux à la cancoillotte (poke @Nimrë )
jeudi - tarte aux thon
vendredi - poisson ? 
samedi - saucisse du marché
?
dimanche - steack haché + pdt sautées
pâtes à la provençale 
 

@Weena88 des croques monsieur? De la soupe ? Une quiche sans pâte ou un clafoutis salé ? Ou carrément charcuterie /pain/ fromage …

@Krinekrine je sens que je vais passer le gratin ce soir et que ce sera risotto mercredi soir

@Soulsight on en mange toutes les semaines chez nous  ... celà dit j'essaie de varier un peu parce qu'on se lasse (enfin surtout moi j'ai l'impression). Dimanche dernier j'ai remplacé par un clafoutis tomates cerises et feta (ça prend pas plus de temps) cette semaine par un cake chorizo/feta/poivrons (pareil c'est pas compliqué).

J'ai fait un croque monsieur patate douce-cheddar grâce à vous et c'était délicieux en plus d'être très rapide, merci !   Je pense que je vais remettre ça ce midi. 
J'avais accompagné ça d'une soupe au potimaron que je fais toujours aussi mal. Je sais pas quel est mon problème avec l'association de la courge mais c'est jamais très bon, alors que j'aime toutes les soupes à la courge chez les autres 

Je n'écris jamais ici car je suis extrêmement peu douée en cuisine mais ça permet de donner des idées donc merci !    

@Korri On a mangé du chou rôti avec ta sauce sésame (mais sans mayo) et mon conjoint a dit "c'est trop bon, pourquoi cette sauce n'est pas dans les restaurants". 

@Korri j'espère que je te l'ai pas déjà demandée mais je suis intéressée par ta recette de tantanmen  

J'ai ma BS qui arrive demain jusqu'à lundi, il faut que je prévoie quelques repas histoire qu'on passe pas le week-end à faire des courses et se creuser la tête mais j'ai pas d'inspiration et j'ai la méga flemme Vous auriez pas des idées ? J'ai envie de faire des repas houmous/chips en ce moment mais bon on va pas faire ça tout le week-end
Contraintes : végétarien ou vegan, pas trop de préparations, je suis pas ultra fan de courge même si c'est la saison et que j'en mange un peu, mon fils n'aime pas le fromage donc j'évite les trucs genre raclette, grâtins maxi fromage... (même si il mange les légumes à côté). On en a un peu marre des soupes, et on mange déjà des pâtes ce soir.
Voilà si quelqu'un a des suggestions

@Balsam Une quiche: pour faire rapide, j'en fais une à la ratatouille avec un bocal tout prêt.
Des légumes rôtis : un peu de découpe au départ et ensuite tu mets le tout au four avec de l'huile d'olive et des épices.
Des pois chiches tikka massala : tu fais revenir un oignon et de l'ail, tu ajoutes une grosse conserve de pois chiches, ensuite un bocal de sauce tikka massala, une brique de lait de coco, des noix de cajou et tu laisses mijoter un peu, le temps de faire cuire du riz.

@Balsam des lasagnes de la flemme : alternance de couches ravioles du dauphiné / légumes précuits (boite ou poëlée)

Faits
- dorades entières grillées, riz, salade
- nouilles sautées aux petits légumes et au magret de canard
- filet de saumon à l'aneth, pommes duchesse
- wraps "tex mex" effiloché barbecue vg / haricots rouges écrasés / tomates, poivrons, coriandre
- purée de pois chiche pimentée / salade
- soupe en brique, grilled cheese avec fromage à raclette

À faire
- bourguignon au vin desalcoolisé (j'ai déjà preparé cette partie mais pas encore goûté, à voir ), pommes de terre vapeur
- quiche aux poireaux