Pour ces jours ci :
- nouilles, tofu et légumes sautés au wok, un classique chez nous depuis qu'on a le wok, c'est trop bon
- gratin patates, céleri rave, chèvre miel avec salade et vinaigrette au miel/vinaigre de cidre
- patates au four, flageolets et porc pour notre repas avec de la viande hebdomadaire
- pizza maison mozzarella, chèvre et poivrons marinés
- curry au lait de coco avec carottes, poireaux, petits pois surgelés

Ça y'est les asperges sont là j'ai envie d'en acheter cette semaine ! Avec un oeuf mollet et de la vinaigrette j'adore

J'ai enfin fait un vrai batchcooking. Exceptionnellement j'ai du poisson au menu.

Pour les midis :
- 2 tupp de spaghetti aux boulettes de légumes et sauce tomate aux légumes
- 1 tupp poisson épinards à la crème Crozets
- 1 tupp poisson spaghetti courgettes

Pour les soirs :
- 1 tupp fondue de poireaux Crozets
- 1 tupp spaghetti sauce légumes
- 1 tupp courgettes pommes de terre aux épices

Il me reste des pâtes cuites et des Crozets cuits j'aurais plus qu'à ajouter des légumes. J'ai des poivrons et des betteraves pré-cuits et du chou fleur surgelés donc j'aurais quelques assemblages à faire pas plus !

Ce week-end et cette semaine

- poisson pané, riz, brocolis vapeur
- endives au jambon
- tarte prunes (du jardin congelées) et amandes
- saucisse de Toulouse, patate douce et champignons à la poêle
- soupe de légumes
- pizza toute faite et salade verte
- raviolis tous fait (ricota/épinards)
- spaghettis carbo/poireaux
- curry végétarien aux haricots rouges + riz
- quiche artichaut jambon de parme et mozarella

Pour moi cette semaine :
- semoule et courgettes au cookeo
- gratin dauphinois
(pas eu le temps de faire ces deux recettes la semaine passée)
- quiche tomates / rocamadour
- croque monsieur
- avocado toast

- gratin patate et courges
-croq ' patates douces : style cordon bleu avec 2 tranches de patates douces, du chèvre au milieu et le tout pané

Soumis à des changements éventuels car j'ai pas obtenu l'aval de monsieur:
-Pate au saumon/truite fumé et salade
-Soupe de légume
- salade haricot vert et pdt
- Morbiflette
- gnocchis Ail et fines herbes
-Steak et purée et salade
Édité : gaufres parmentière pour PetitDragon

Pour la semaine:
Déjà fait:
- samossas thon, petits pois, poivrons (légumes surgelés)
- wrap vg (protéines de soja, haricots rouges, maïs, avocat, râpé)
- linguines au chorizo, sauce aux champignons
- magrets, pommes de terre sautées
- soupe de butternut
A faire:
- pâtes fraîches, soy cured egg yolk
- blinis, truite fumée, raviolis frais
- poisson au miso, nouilles soba
- galettes lentilles-semoule, haricots verts.

ce soir, j'ai fait des empanadas légumes et fromage, ils étaient trop bons
Et fait incroyable, les enfants ont mangé plus les légumes que ceux aux fromages

Dites, j'ai cuit une quantité astronomique de haricots rouges, vous avez des supers recettes à partager ?
Je compte déjà faire des boulettes, des steaks et des fajitas mais vraiment j'en ai plusieurs kilos là

@Tofu McCromesqui des burritoooooos   Je fais souvent riz / haricots rouges (en mode "refried beans" : je fais revenir ail / oignons / épices, j'ajoute les haricots, un peu de ketchup et j'écrase un peu) / / poivrons sautés ou rôtis / fromage râpé (cheddar de préférence) / ce que tu veux d'autre si c'est pour manger tout de suite : maïs, coriandre, avocat. Quand j'ai motiv j'en fais plein, zou au congèl, c'est le bonheur d'en trouver un après Je les décongèle au micro-ondes et je finis à la poêle ! 

@Tofu McCromesqui sinon tu en congèle ?
Je faisais ça quand j'avais la foi de cuire mes haricots secs, je faisais une marmite et j'en congelais des bocaux

Cette semaine ici, ça sent le printemps !
- omelette pomme de terre et ail des ours frais avec de la salade
- fondue de poireaux
- asperges
- gratin chou fleur
- épinards frais avec patates douces, lentilles corail et sauce tomate au Colombo
- on a des oignons blancs en botte aussi, à voir ce qu'on en fait
- pâtes sauce tomate champignons carottes

On a fait pas mal de desserts ces derniers temps : gâteau avec un reste de mûres du congel, gâteau au citron, riz au lait

cette semaine:
- Soupe et tartine
- bowl de patate douce et houmous
- Semoule, poivron et feta
- purée steack salade

Ces jours ci :

- pas mal de crudités (carottes, concombre, tomates cerises) (oui !)
- gratin dauphinois
- pizza encore et toujours
- cake brocoli/tofu à l'ail des ours/pavot
- artichauts poivrade sautés
- haricots verts et patate douce grillée
- nems industriels + fondue de courgettes
- pâtes ou risotto aux asperges (!!!)
- chou-fleur tikka massala
- burgers (champignon portobello, oignons caramélisés, graines germées, mayo vegan)
- omelette aux restes pour mon mec et notre fils (semoule, patate douce, lait d'amande)

@Meeteetse tu sais ce qu'il te reste à faire

Pour l'omelette, en général je mixe tout ! On mange pas vraiment d'oeufs non plus (à part rarement des oeufs pochés pour nous), mais l'omelette c'est régulièrement le repas du samedi midi pour Mungo, ça permet de passer les restes de légumes/féculents facilement.

Ici on a eu
- omelette aux champignons
- quiche poireaux et lardons
- burgers maison et frites au four

Et il y aura
- croque monsieur et salade
- soupe de légumes
- poulet tandoori, patate douce et brocolis
- nems (achetés) et riz cantonnais (maison)
- quesadillas (ça se prête à utiliser des haricots rouges d'ailleurs!!) @Tofu McCromesqui 
et qq repas jokers à base de pizza, salade de champignons ou ravioles probablement 
 

Pour la semaine,
Déjà fait:
- foués
- burgers maison, frites
- riz, petits pois, jambon
- ramen tantanmen
- bourguignon de jackfruit (déjà prévu il y a quelques semaines mais j'avais acheté du jackfruit au sirop au lieu d'en saumure et j'avais du le transformer en bourguignon traditionnel )
- asperges, œufs coques
A faire:
- boulettes de haricots blancs, sarrasin
- galettes œufs, saucisse, fromage / crêpe banane-choco
- pâtes bolognaise vg
- curry de carottes, riz

pour les prochaines semaine je prévois:
- steack et purée
- Soupe
- Tagliatelle saumon épinard , Pâte chorizo ricotta
- Lasagne pesto et brocoli
-Poulet à l'italienne ; Salade poulet blé pesto
- quiche ratatouille mozza ; quiche chèvre miel
- un burger de printemps
- Salade quinoa thon avocat ; Salade endive avocat comté ; Salade Pate thon haricot
- un bô-bun de boeuf

Merci au fait pour toutes vos suggestions de recettes de haricots rouges toutes plus alléchantes les unes que les autres, j'ai oublié de vous dire de ce que j'en avais fait au final !

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Conclusion : c'est la dernière fois que je cuits autant de haricots rouges

cette semaine pas vraiment de repas planifié: on a eu une quiche, une assiette semoule poivron et feta et ce soir c'est bo bun de boeuf et soupe.
Le bô bun, Je le referais peut etre avec du riz à la place des vermicelle de riz et des nems tout prêts.

Hier j'ai fait : des nouilles sautées avec des champignons, Tofu croustillant, carotte et chicorée. C'était pas mal du tout et encore meilleur réchauffé. Sinon dans les jours à venir je prévois :
- du poulet aux champignons et pommes de terre frites
- des raviolis tous faits mozzarella tomate et basilic
- un velouté carottes lentilles corail lait coco