Au menu ces derniers et prochains jours (j'essaie de limiter sucre(s) et gluten au mois de juillet) :
- English breakfast végé (haricots sauce tomate, champignons, œuf sur le plat)
- Avocat/miettes de crabe
- Fèves edamame à la vapeur avec fleur de sel + sardines citron/basilic (testé au petit-déj/brunch ce matin et ça passe très bien )
- Melon/viande des Grisons
- Poêlée courgettes/oignon/champignons aux épices
- Salade froide quinoa/poulet/pêches
- Salade froide lentilles/oeuf dur/pommes
- Salade froide pommes de terre/knack/cornichons
- Petit pois frais/jambon
- Curry thaï poulet/courgettes
 

- Quiche de fonds de frigo avec appareil à la sauce tomate, une vieille courgette rabougrie et du fromage de chèvre.
- spaghetti carbonara avec lardons VG
- pizzas

Pendant la semaine zéro idée, il y a eu :
- Un crumble aux légumes du soleil
- des courgette grillés
- du saumon au beurre blanc et purée de pdt

cette semaine, voici quelques propositions:
- salade Tomate Mozza Nectarine + semoule (c'était super bon)
- Salade de pdt tomate et concombre
- Poêlé de Porc Haché, riz et Courgette
- Salade de tortelini, Tomate cerise et mozza
- Sandwich courgette, tomate séché et avocat

Ces derniers jours
- pour un repas avec des copains, foccacia maison avec des trucs à tartiner (tzatziki, betterave/st Moret, un truc à la tomate), du fromage
- riz avec le reste de tartinade à la tomate
- côtes de porc, pommes de terre et le reste de Tzatziki
- wok de nouilles sautées au chou et tofu (en fait ça devient notre plat habituel pour écouler le chou du panier de légumes )
- salade de pâtes avec concombre, betterave râpées, oeuf dur et fromage

Cette semaine:
- pâtes, sauce tomate, lardons vg
- hot-dog vg
- spaghettis, feta rôtie aux tomates cerises
- barbecue, soupe froide aux concombres
- hiyashi chuka
- steaks vg, flageolets
- tarte tomates cerises tapenade
- wrap vg

Cette semaine il y aura eu :
- Une tarte à la tomate 
- Une grande salade niçoise
- Des panini légumes grillés-pesto-mozzarella
- Repas régressif à base de frites et tartare vg
Pour les jours à venir :
- Grande salade composée
- Galettes de courgettes avec de la feta et de la menthe (peut-être servies avec une soupe de concombre)
- Des spaghetti aux boulettes vg
- Lasagnes ou tarte avec des aubergines, courgettes, tomates etc
- Ma nouvelle obsession, la strapatsada (des oeufs brouillés dans de la purée de tomates 

Ces jours ci et pour le long weekend :
- ratatouille avec des pommes de terre rôties au four
- reste de ratatouille et spaghetti
- velouté de courgettes
- cake aux poivrons et fromage avec de la salade
- brunch avec des copines ! Donc viennoiseries, pain, oeufs au plat, fromage, concombre, melon, fruits, charlotte aux fraises
- tian de légumes, pour changer de la ratatouille, avec du riz et steak haché
- courgettes farcies

Cette semaine :
- Dos de lieu noir avec sauce au beurre échalotes citron et estragon + riz
- sauté de porc aux pruneaux/oignons/carottes + semoule
- blanquette
- crumble salé parmesan à la compotée d'oignons, tomates confites et aubergines
- un barbecue
- burrata & tomates du jardin à l'huile à la truffe, et tsatziki pour finir le concombre périmé du frigo

cette semaine, j'avais prévu :
- Une purée de pdt et des carrotes
- des Penne Fromage tomate et basilic
- salade tomate feta échalotte
- une salede de pate avec tomate mozza chorizo et concombre
- des tartines thon fromage frais radis et gaspacho
- des cuisses de poulet au curry
- et des wraps

Mais là on s'est un peu disputé. alors j'attend que la pression redescende un peu pour aller faire les courses.

J'ai présentement dans le four un tian, des aubergines au curry et des légumes farcis végé.
J'ai cuit trop de Crozets et trop de pâtes donc je vais mangé des salades toute la semaine.

Pour la semaine a venir :
Une ratatouille avec des merguez
Flageolets lardons
Gratin carottes pommes de terre
Poulet riz coco
Toast de chèvre et salade verte
Frites de patates douces et nuggets maison
Galettes de légumes et poulet mariné
Haricots verts saumon

Pour ces jours ci en solo avec l'enfant
- ratatouille et poulet
- reste de ratatouille avec de la semoule
- gratin d'aubergines avec du chèvre et du riz
- côtes de porc ou Steak haché avec du pâtisson (en purée ou gratin)
- concombre et raviolis tout prêts aux légumes
- aubergine rôtie avec des pommes de terre
- omelette sauce tomate

la semaaine dernière j'étais vraiment stressé par la venue de mes parents.
J'ai réussi une purée de carotte le lundi et des cuisses de poulet mariné au curry le vendredi, sinon bcp de salade de tomate.

cette semaine nous avons:
- une salade grecque avec amuse-bouche au jambon
- Saumon quinoa et salade
- riz , poelé de courgette et viande haché
- riz aux légumes
- Penne au pesto
- Tomate mozza nectarine et oeuf dur
- Pizza

Pour la semaine a venir nous avons:
- pate saumon épinard
-chili con carne
- taboulé au thon
- poivrons farcis
- aubergine jambon mozzarella
- soupe de tomates
- un pique nique surimi chips et tomates

- Gratin de fenouil
- Tartines chèvre, tomates, huile d'olive, basilic
- Aubergines rôties avec une sauce : crème, curry, gingembre, coriandre et beurre de cacahuètes , avec du riz-tomates
- Lasagnes de courgettes
- Taboulé tomates, carottes, basilic citron
- Croque-monsieur jambon, chèvre, tomate
- Pâtes avec sauce courgette-pignon de pin-basilic
- Entrée de concombre avec fromage blanc aneth

(On ne s'en sort plus des courgettes à la ferme, j'essaie de varier les recettes pour manger des courgettes à tous les repas )

Ce midi c'était tartine de pain de campagne avec mozzarella, nectarine, poivre, sel et huile d'olive, c'était tout simple et super bon !

Sinon ces jours ci
- tian avec pommes de terre vapeur
- pâtes aux tomates fraîches et sauge
- pique nique

Derniers repas en famille (sinon tous les midi seule c'est tzatziki ou salade de crudités) :
- poulet basquaise / écrasé de pommes de terre à l'aïl
- pitas boulettes de haricots blancs et crudités + radis
- quiche poireaux tomates séchées parmesan mozza / salade verte
- bars grillés cumin coriandre / salade de tomates
- kebab frites (le repas de la décadence choisi par mon fils )
- linguine au saumon, brocolis et crème / pastèque en dessert
- charlotte à la nectarine maison (faite avec chantilly de crème de coco, c'était bien, maintenant je cherche une recette de boudoirs vgl sans aquafaba car marre de l'aquafaba ).

Cette semaine :
- soupe pho
- wraps de restes
- wok restes de pousses de haricots mungo et chou-fleur
- ribs au bbq s'il arrête de tomber le déluge

Pour la demain prochaine nous avons prévu:
Lentilles lardons
Brocolis aux amandes
Salade tomate feta
Gnocchi a la tomate
Flan de courgettes
Purée a la cancoillotte
Cake salé mais je n'ai pas encore défini les ingrédients.

Ensuite on part en vacances, et je pense qu'on mangera beaucoup de pâtes et de salades

Au cours de la semaine :
- Borek aux épinards avec salade de carottes râpées
- Spaghetti aux boulettes vg
- Poulet basquaise et pommes de terre tapées
- Onigirazu aux légumes et edamame
- Rouleaux de printemps au tofu avec une sauce cacahuètes / au tempura de crevettes
Le weekend prochain mes parents viennent nous rendre visite, il y aura probablement :
- Pizza maison
- Kolokithopita servie avec une salade grecque
- Tarte tatin de légumes d'été
- Brochettes saumon mariné-courgettes