Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

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Kleiner Apfel

@Balsam je ne pense pas assez à utiliser la sauge mais j'en ai fait cette semaine c'est trop bon !

Du coup
- pâtes au radis revenus avec du vinaigre balsamique, le tout avec crème à la sauge, très bon !
- nouilles sautées au wok au chou
- lasagnes aux courgettes et carottes
- semoule avec navets, pommes de terre et carottes rôtis au four
- pâtes au pesto
- fèves du jardin avec pommes de terre et carottes vapeur, et sauce yaourt à l'ail je pense
- croques monsieur avec une base yaourt/moutarde
- quiche petits pois carottes au curry

Ça fait beaucoup de blé cette semaine :sweatdrop:
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Balsam

@Meeteetse ah bah je connais pas plus, je vais chercher sur Google :yawn: (édit : ça a l'air bon, tu les fais toi-même ?)

@Kleiner Apfel j'adore ça ! D'ailleurs jaime bien tes menus en général ils me font bien envie, j'ai l'impression qu'on a les mêmes goûts :cretin:
Ne pas citer, merci !
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Euphorbia

@Meeteetse moi qui meurs d'envie de focaccia, tes muffuletas me font de l'oeil !
Taz mai 2021 & Dodo septembre 2023

Ne pas citer mes spoilers merci :fleur:

Vinted
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NightSky

@Rosevertbleu @Weena88 @Balsam merci pour vos idées ! Ce sont des poivrons que j'avais congelés en lanières, je vais sûrement partir sur une piperade, vu qu'il me reste une boîte de tomates concassées :happy:
J'ai aussi des pommes de terre nouvelles, que je vais sûrement faire sautées.
Biscuiterie ambulante
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Kleiner Apfel

@Balsam ahah c'est drôle je me disais pareil pour toi !
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Nimrë

Cette semaine, j'ai fait:
- burgers maisons
- nouilles au wok (chou rouge pour les adultes, haricots verts pour les enfants)
- lieu noir à la vapeur, riz, tomates cerise
- ramen tantanmen vg
- merguez, agneau au barbecue, semoule, légumes de couscous en boîte
- soupe de concombre froide, cigares au pesto et feta
Prévu:
- steaks vg, légumes en boîte
- pâtes au tofu fumé
- dahl, riz.
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."

 Vinted et Le Bon Coin:  vêtements bébé et maternité.
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Fauvette à lunettes
Bébétincelle
Bébétincelle

Ici j'ai attaqué les recettes d'été sans cuisson (ou presque) tellement il fait chaud... :sweatdrop:
Du coup :
- salade de pois chiches/pommes/gruyère/tomates
- salade de riz/thon/tomates/œuf dur/feta (il faut faire cuire le riz mais au cuiseur ça ne chauffe pas trop la pièce)
- salade de tomates/mozzarella fumée
- petits pois façon ma grand-mère (cuits en ragoût avec carottes en rondelles, oignons nouveaux, ail/bouquet garni et de la ventrèche revenue avec tout le reste au préalable)(bon là il faut allumer la plaque de cuisson mais j'aime trop les petits pois donc j'ai fait un effort :ninja: )

Et pour la semaine à venir j'envisage :
- nouilles japonaises froides avec sauce adéquate, concombre, tomates, sésame ?
- aubergines marinées à la sauce soja (mais il faudra quand même les faire cuire)
- melon/viande des grisons
- salade césar maison (avec poulet pané froid)
- ??
Merci de ne pas citer mes spoilers ! ;)
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Poussin

- falafels de pois cassés et carottes avec une sauce fromage blanc à l'aneth
- galettes au courgettes, carottes, oeuf et chèvre
- courgette farcie et riz
- tarte à la rhubarbe et spéculoos
- salade de pâtes, basilic et autres trucs ^^
Maman d'un petit rouge-gorge 14.12.23  :jv:

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mimouche
Pronoms : Elle

Fait cette semaine : 
- Banh-mi avec tofu mariné
- Bun "bo" avec le reste du tofu mariné 
- Tarte à la tomate
- Tortellini épinard-ricotta avec une sauce tomate maison
- Pizza avec la recette de pâte à pizza d'un déjeuner au soleil
- Aubergines laquées au miso avec du riz
Pour ces prochains jours :
- Huevos rancheros
- Brochettes de saumon et courgettes avec probablement des pommes de terre sautées :gouter:
Et pour le dessert : un gâteau coco-nectarines avec ces nectarines trop mûres, probablement un banana bread  ​​​​​​​
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Rosevertbleu

J'ai préparé pour cette semaine :
Riz + ratatouille
Compote pomme-kiwi
Galettes de courgettes
Salade de pâtes

J'ai des poireaux et des épinards au congélateur que je voudrais finir il faut que je réfléchisse à des recettes.
Je pense que je vais faire des Crozets à la fondue de poireaux. J'ai des lardons végé ça sera pas mal je pense. Pour les épinards peut être à la florentine j'ai pas mal d'oeufs à écouler aussi.

Ça fait pas trop été mais il faut que je vide mon congélo.
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Balsam

- Pâtes bolo végétariennes
- Boulettes de lentilles (au reste de bolo) + semoule et sauce tarator
- Galettes (pleurotes et fondue d'oignons en garniture)
- Chou fleur tikka massala + riz
- Ratatouille + quinoa
- Courgettes rondes farcies au millet et reste de ratatouille
- glace fraise banane (pour mon fils et mon copain)
- plein de pastèque :bave:
Ne pas citer, merci !
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NightSky

- aubergines à la parmiggiana
- tarte courgettes chèvre et lardons VG
- muffins chocolat courgette
- spaghetti bolognaise VG
- gratin de crozets
Biscuiterie ambulante
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Kleiner Apfel

@NightSky j'adore les gâteaux au chocolat et à la courgette :top:

Ici
- gratin tout simple aux cardes
- quiche courgettes et ail
- pique nique !
- salade de chou à la grecque ( très bon je n'avais jamais essayé : chou en lamelles, carottes râpées grossièrement avec des olives, du vinaigre, de l'huile et du jus de citron !)
- wok avec des fèves
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Poussin

- curry de courgettes avec du riz
- samossas petits pois, carotte et boeuf avec une salade verte
Maman d'un petit rouge-gorge 14.12.23  :jv:

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Nimrë

- steaks de thon, haricots verts en boîte
- mezzés (surgelés)
- salade pommes de terre, maïs
- foués; tiramisus petits-suisses, framboise
- brochettes de dinde, taboulé maison
- cake tofu fumé, petits-pois
- gaspacho petits-pois, concombre
- pâtes pesto rosso, lardons vg
- mini-pizzas jambon-bleu
- omuraisu
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."

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Kroustille

- jardinière printanière de fèves du jardin
- salade de riz, champignons à la grecque, oignons nouveaux, courgettes et noisettes

Et pas grand chose d'autre, j'ai la flemme de cuisiner avec la chaleur.
On fera peut-être une tarte tartiner d'oignons
Et des pommes de terre sautées, si la chaleur diminue
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Weena88

Jeudi, si le soleil est avec nous, on fait une séance photo pique nique ... je cherche des idées de repas facile à manger en exterieur, mais un peu plus sympa que le sandwich pain de mie-jambon-fromage :coiffe:
J'ai déjà prévu :
- de petits saucissons
- tomates cerises et bâtonnets de concombre
- muffin aux fruit rouge
Présentation : Maman de FeuFollet (11/2014), LutinCoquin (07/2016), PetitPrince (2019 †), DouxMenestrel (04/2021)

Mes créations sur : IG
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Kleiner Apfel

@Weena88 du cake ou de la quiche ?
Du houmous, du tzatziki et du pain ?
Des fajitas à garnir de crudités, fromage frais ?
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Rosevertbleu

@Weena88 des fruits et des crudités c'est mignon de voir les petits croquer dedans.
Des mini sandwichs en forme de triangle c'est un peu plus chic, des gaufres salées.

Édit :
Des petites brochettes : melon + jambon cru, tomate cerise + mozza, cube de jambon + cube de gouda, olive + cube de jambon
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Tofu McCromesqui
Mémétincelle
Mémétincelle

Pour la semaine à venir :
Linguine aux courgettes grillées, crème végétale et ail
Bowl de crudités, falafels et houmous
Poêlée gnocchis, chorizo végétal, tomates, poivrons et aubergines
Protéines de soja et aubergine façon bœuf sauté, riz et avocat
Salade de pommes de terre, courgettes grillées, olives Kalamata et coriandre

  :bave:
Venez rejoindre le club de lecture du Terrier :dowant:
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