@Indiana pour changer du dahl je fais parfois des lentilles à la marocaine (il y a pleins de recettes sur internet) = des lentilles et des épices (ras el hanout ou mélange paprika, cumin, cannelle) et c'est très bon aussi !

@Indiana là l'idée c'est de faire un "Hachis parmentier destructuré" donc je fais des lentilles dans l'esprit un peu d'une bolo : petits légumes type ail, oignon, carotte, céleri... mijotés dans une sauce tomate et avec les lentilles donc. Mais ce qui est bien avec les lentilles c'est que ça passe partout, je fais parfois comme @Cariatide mais j'accompagne plutôt avec de la semoule

Ces derniers temps on a cuisiné :

- quiche courge, chèvre, et noix de cajou torréfiées
- patates au four avec un gratin de blettes, haricots rouges, tomates et mozzarella
- aubergines au four recouvertes d'une sauce oignons, curry, beurre de cacahuète et sauce tomate
- fondue de poireaux, carottes avec du poisson et du riz
- lasagnes de courgettes, aubergines et bolognaise
A venir
- quiche thon ou maquereau et brocolis
- soupe de courge

Faits :
- maccaroni au thon à l'ail et au curcuma + salade
- escalopes de poulet marinées miel soja, blé complet aux carottes et à la sauce yaourt aneth citron
- tzatziki
- brownies

À faire :
- nouilles shangai pas faites la dernière fois
- lasagne et/ou pizza si j'ai le temps (une denrée rare en ce moment !)

Pour les croques vg @Korri

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent voir ce contenu.