Ce midi : salade de lentilles, avocat et mangue
Ce soir : un reste de velouté poire panais avec le reste de tartiflette d'hier. C'est la première que je fais avec des lardons fumés végé (d'habitude c'est dés de bacon ou champi) mais j'ai bien aimé !

Pour les prochains jours :
- un winter pot (blé, patate douce, épinards, chèvre)
- un joker : Picard, plat à emporter ...
- une poêlée d'endives aux champignons avec du riz et des aiguillettes (vg pour la grande, poulet pour nous)
- une salade de fruits à la cannelle
- un gâteau skyr et myrtilles si j'ai le temps

Pas mal de soupes ces derniers temps car grosse flemme et pas d'appétit donc j'ai essayé de les améliorer un peu :
- Soupe minestrone épeautre et légumineuses en tout genre, carottes, poireaux et céleri branche
- Velouté de courges / granola salé aux flocons d'avoine et graines de courge

Ces jours-ci :
- daube provençale (des paysans m'ont offert un énorme colis de boeuf bio, ça va me faire tout l'hiver)
- lasagnes crème de butternut et champignons
- soufflés carotte & cumin
- salade chou kale, grenade, avocat et noix de pécan

Ici
- beignets de chou-fleur et dips (pas d'idées à part yaourt/herbes...)
- soupe carottes gingembre
- légumes racines au four (quelle saison super)
- fondue de poireaux/patates en dés/ saucisses vg
- triangle aux faux lardons champis et patates
- curry de pois chiches

- pancakes à la banane
- gratin potimarron chèvre frais
- velouté de potimarron
- crêpes aux épinards

@Weena88 du riz cantonnais ? Des galettes de blé noir? des croques monsieur ? un gratin de pâtes ?

edit: j'ajoute jambon purée 

@Weena88 un risotto ou un coquiletto sinon ?

une omelette champignons/jambon/fromage ?

@Weena88 j'allais proposer des burger, ce que va faire mon homme ce soir, mais pour toi cela risque d'être compliqué,

sinon peut être des coquillettes jambon, des pates à la tomate, des pates en gratin, gratin de légumes, soupe de légumes?

ce weekend et cette semaine c'était/c'est :
- ailes de poulet sauce huitres
- filet de hareng, brede cresson, riz
- faux filet, brocoli
- salade de pates au cresson, oeufs, sardines
- burger pour ce soir et frites par chéri (bien contente, car pas envie de cuisiner)

Ici :
- salade hâchée (salade, pois chiche, tofu émietté, cébette, olives noires et en été y'a une tomate aussi) + sauce à l'ail et sirop d'érable + pommes de terre alla gremolata
- grâtin de millet aux champignons et oignons + tombée de blettes
- soupe de légumineuses, poireau, carotte
- rougail saucisses végé + riz
- salade composée (chou chinois, maïs, poivron rouge, avocat, quinoa)
- du houmous pour les petits déj
- encore des cookies

Ces derniers jours j'ai fait une sorte de farce de vol au vent (champignons et poulet dans une béchamel simplifiée), sur des tartines puis quelques minutes au four, c'était facile et réconfortant.

Ces prochains jours :
- Flammekuche et soupe de butternut
- Salade de nouilles, carottes, chou rouge, edamame et tofu à la japonaise
- Fisherman's pie
- Gratin de gnocchi au pesto rosso
- Kimchijeon et gyoza
- Curry de légumes japonais et riz

ici c'est un peu n'importe quoi ces derniers temps:

On a eu
- soupe de poisson, croutons, rouille et fromage
- apéro: chips/saucisson/fromage et pain puis soupe de légumes en brique
- salade verte, carottes râpées et concombre à la crème (en barquettes  ) et steacks hachés
- paupiettes de porc en sauce tomates et champignons avec un gratin de pâtes
- cuisses de confit de canard et légumes au four (butternut, patate douce et oignon rouge)
- soupe de légumes et crêpes

de prévu pour survivre cette semaine
- pâtes carbo poireaux lardons
- endives au jambon
- pizza toute prête
- andouilletes aux échalottes et purée en flocons
- raviolis rocotta épinards tous prêts

J'ai prévu:
- une croziflette
- des crêpes aux épinards
- une tarte ratatouille / chèvre frais
- des hot dogs VG
- des nuggets VG avec des petits pois
- des raviolis

- poireaux carottes râpées thon crème vin blanc+ riz
- pizza épinards butternut
- lasagnes épinards butternut
- soupe de légumes
- poêlée de courgettes carottes pour des fajitas ou des galettes

Entre deux changements de couches on trouve encore le temps de cuisiner !

- Malai Kofta VG avec du riz (1er test, c'était très bon !)
- Lasagnes a la courge (une autre première également validée)
- Plusieurs sessions de pancake vegan car ça part vite
- Quiche chou/patate/morbier
- Poêlée de chou de Bruxelles avec moutarde, crème et lardons VG
- Purée patate/épinard et oeufs au plat
- Pizza maison
- Soupe chou rave / patate / carotte

Hello !
Est-ce que quelqu'un pourrait me redonner le lien vers la super recette de haricots confits de @mimouche (je crois) ? Je ne la trouve plus et mon mec me la réclame (et c'était vraiment très bon)