Bon c'est des avocats quoi, on les coupe et on les mange, mais c'est beaucoup pour mon esprit de fin de grossesse
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
@triste-songec'est exactement ça ici aussi. On mange plus ou moins toujours la même chose si c'est moi qui gère
hier mon compagnon a acheté des avocats au marché sur un coup de tête, j'étais un peu en mode "ok mais c'est toi qui t'en occupes, moi j'ai pas l'énergie"
Bon c'est des avocats quoi, on les coupe et on les mange, mais c'est beaucoup pour mon esprit de fin de grossesse
Bon c'est des avocats quoi, on les coupe et on les mange, mais c'est beaucoup pour mon esprit de fin de grossesse
Ne pas me citer, merci 
- poulet rôti haricots verts
- soupe au pistou de ma grand-mère
- tarte au chocolat
- tomates farcies feta chorizo + riz blé
- pain maison + fromage
- barbecue
- moussaka
- une poêlée de légumes avec des pois gourmands + pâtes
- soupe au pistou de ma grand-mère
- tarte au chocolat
- tomates farcies feta chorizo + riz blé
- pain maison + fromage
- barbecue
- moussaka
- une poêlée de légumes avec des pois gourmands + pâtes
- Yennefer
- Pronoms : Elle
Ce soir c'était salade composée : thon, mâche, tomates cerises, câpres et anchois, olives noires, basilic, avec un filet de vinaigre et d'huile d'olive. Une recette toute simple que ma grand-mère faisait souvent quand j'étais plus jeune
.
"Summer is the time for squabbles. In winter, we must protect one another, keep each other warm, share our strengths."
- mimouche
- Pronoms : Elle
Alors alors :
- Pour rapporter à une amie qui a un petit bébé et reprend le travail bientôt : deux grandes lasagnes à la ratatouille, 4 portions de minestrone, des roulés cardamome-cannelle avec un glaçage au cream cheese
- Tarte moutarde et tomates (pour profiter du four qui chauffait déjà)
Pour cette semaine, il y aura :
- Encore une salade de boulgour, tomates, concombre, feta, citron et herbes fraîches
- Salade césar avec des nuggets vg
- Des wraps lentilles, harissa, fêta et tomate avec une sauce au yoghourt
- Des barres crues citron et chocolat blanc
- Pour rapporter à une amie qui a un petit bébé et reprend le travail bientôt : deux grandes lasagnes à la ratatouille, 4 portions de minestrone, des roulés cardamome-cannelle avec un glaçage au cream cheese
- Tarte moutarde et tomates (pour profiter du four qui chauffait déjà)
Pour cette semaine, il y aura :
- Encore une salade de boulgour, tomates, concombre, feta, citron et herbes fraîches
- Salade césar avec des nuggets vg
- Des wraps lentilles, harissa, fêta et tomate avec une sauce au yoghourt
- Des barres crues citron et chocolat blanc
- Yennefer
- Pronoms : Elle
Ces jours-ci c'était :
- wraps (saumon fumé, concombre et fromage frais pour nous ; crudités et fromage pour la grande)
- gaspacho tomate, poivron & basilic
- crumble aux légumes d'été
- artichauts poivrade sautés
- salade de melon, feta et jambon de Parme
- mousse au citron
- wraps (saumon fumé, concombre et fromage frais pour nous ; crudités et fromage pour la grande)
- gaspacho tomate, poivron & basilic
- crumble aux légumes d'été
- artichauts poivrade sautés
- salade de melon, feta et jambon de Parme
- mousse au citron
"Summer is the time for squabbles. In winter, we must protect one another, keep each other warm, share our strengths."
- bars panés, frites, bâtonnets de carotte et de concombre
- curry vert thaï : tofu frit, aubergines, poivrons vert, nouilles
- tacos maison (trop chiant la farine de maïs, la prochaine fois je fais au blé tant pis!) : bœuf et poivrons rouges sautés, toppings guacamole et tomates à la coriandre.
- enchiladas du lendemain : reste du bœuf et poivrons rouges sautés avec du riz et des haricots rouges dans les tortillas restantes, au four avec plein de fromage et de sauce tomate pimentée dessus. + salade de concombre et poivronnade.
- rouleaux de printemps à la truite fumée (salade, vermicelles, petits pois, carotte, concombre, menthe)
- tiramisu tradi
- desserts crèmes de coco, coulis de mangue, morceaux mangue fraîche
Ce soir je veux faire des espèces de "crêpes" de poulet style tandoori dans des feuilles de riz...à voir
.
Prévu bientôt : mousse au chocolat et pâtes au pesto rosso de la casa
- curry vert thaï : tofu frit, aubergines, poivrons vert, nouilles
- tacos maison (trop chiant la farine de maïs, la prochaine fois je fais au blé tant pis!) : bœuf et poivrons rouges sautés, toppings guacamole et tomates à la coriandre.
- enchiladas du lendemain : reste du bœuf et poivrons rouges sautés avec du riz et des haricots rouges dans les tortillas restantes, au four avec plein de fromage et de sauce tomate pimentée dessus. + salade de concombre et poivronnade.
- rouleaux de printemps à la truite fumée (salade, vermicelles, petits pois, carotte, concombre, menthe)
- tiramisu tradi
- desserts crèmes de coco, coulis de mangue, morceaux mangue fraîche
Ce soir je veux faire des espèces de "crêpes" de poulet style tandoori dans des feuilles de riz...à voir
Prévu bientôt : mousse au chocolat et pâtes au pesto rosso de la casa
- Joes
- Pronoms : Elle
Ce soir, je me suis faite une assiette de restes 
- Muffin fêta, menthe, petit pois
- Bâtonnets de concombre avec un dip avocat/stracciatella
- Épi de maïs mariné (huile d'olive, citron, piment d’Espelette) et grillé
En dessert, j'ai mangé une part de ma tarte aux figues dégueu mais faut bien la terminer (et je l'ai faite avec amour en plus ... même si ça change rien au goût
)
- Muffin fêta, menthe, petit pois
- Bâtonnets de concombre avec un dip avocat/stracciatella
- Épi de maïs mariné (huile d'olive, citron, piment d’Espelette) et grillé
En dessert, j'ai mangé une part de ma tarte aux figues dégueu mais faut bien la terminer (et je l'ai faite avec amour en plus ... même si ça change rien au goût
Mention ok.
Citation pas ok.
Merci et besos
Citation pas ok.
Merci et besos
- Tofu McCromesqui
- Mémétincelle

@OrangeStar Peux-tu nous en dire plus sur ton curry vert thaï ? 

Venez rejoindre le club de lecture du Terrier 
@Tofu McCromesqui en fait suite au club cuisine piment j'avais acheté toutes les pâtes de curry thaï de la marque Aroy-D (rouge, jaune, vert + les sachets orange et violet) donc je n'ai pas la recette de la pâte, elle est toute faite
. Pour le reste : 3 grosses cas de pâte de curry revenues dans de l'huile puis délayées dans 500ml de lait de coco, des aubergines et poivrons confits, du tofu frit, et je sers avec des nouilles ou vermicelles pour changer du riz car j'ai lu que ça se faisait
.
- mimouche
- Pronoms : Elle
Pour cette semaine :
- Salade niçoise
- Sandwich "TLT" (tofu mariné, tomate, laitue)
- Moussaka aux lentilles
- Légumes rôtis au citron, avec fêta et hoummous
- Oeufs brouillés à la grecque
- Haricots verts rôtis à l'ail, pané vg
- Un curry de pois chiche, probablement
- Salade niçoise
- Sandwich "TLT" (tofu mariné, tomate, laitue)
- Moussaka aux lentilles
- Légumes rôtis au citron, avec fêta et hoummous
- Oeufs brouillés à la grecque
- Haricots verts rôtis à l'ail, pané vg
- Un curry de pois chiche, probablement
Faits :
- ragoût de bœuf sauce piment / haricots verts sautés au curcuma
- hots dogs vg / frites
- soupe mixée de lentilles corail au cumin / guacamole
- salade avec batavia, concombre, reste du guacamole, tomates séchées
- nems pas maison, riz sauté avec petits pois, brocolis et poivrons verts
- taboulé
À faire :
- pho tradi / brocolis sautés sauce huitre
- linguine sauce pesto maison / bâtonnets de comcombre et de carottes
- glace crèmes dessert vanille/chocolat
- ragoût de bœuf sauce piment / haricots verts sautés au curcuma
- hots dogs vg / frites
- soupe mixée de lentilles corail au cumin / guacamole
- salade avec batavia, concombre, reste du guacamole, tomates séchées
- nems pas maison, riz sauté avec petits pois, brocolis et poivrons verts
- taboulé
À faire :
- pho tradi / brocolis sautés sauce huitre
- linguine sauce pesto maison / bâtonnets de comcombre et de carottes
- glace crèmes dessert vanille/chocolat
- Meeteetse
- Bébétincelle

Bon faut s'y remettre ma foi
- tofu brouillé et haricots verts
- pizza VG
- soupe thaï tofu /Pak choi
- rouleaux de printemps
- quiche lardons VG / pruneaux
- légumes farcis
- soupe au pistou
- couscous VG
- tian
- tofu brouillé et haricots verts
- pizza VG
- soupe thaï tofu /Pak choi
- rouleaux de printemps
- quiche lardons VG / pruneaux
- légumes farcis
- soupe au pistou
- couscous VG
- tian
"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
Dieu merci il fait un peu moins chaud ! Au menu donc :
- Des wontons avec de l'huile pimentée
- Des "pan bagnat" vg avec des pois chiches
- Une salade pdt / thon / oignons rouges / câpres
- Une soupe laksa
(c'est pas franchement de saison tout de même, mais bon
)
- Des tacos crevettes pimentées et guacamole
- Des wontons avec de l'huile pimentée
- Des "pan bagnat" vg avec des pois chiches
- Une salade pdt / thon / oignons rouges / câpres
- Une soupe laksa
- Des tacos crevettes pimentées et guacamole
Ne pas me citer, merci 
@AcarusSiro J’utilise celle de RecipeTinEats qui est parfaite je trouve ! Par contre je ne trouve que la marque de pâte laksa qu’elle conseille ne pas utiliser
mais c’est très bon quand même.
C'est la rentrée donc on va reprendre les bonnes habitudes de planning repas (même si après 8 semaines à cuisiner deux repas par jour, je manque un peu d'inspiration ...)
L : poulet à la cannelle et aux raisins
M: spaghetti quinoa-tomate
M: crumble de courgette à tomates séchées
J : polenta façon pizza
V : filet de poisson et haricots verts
S : poêlée de nouille chinoise
?
D : ?
pâtes tomate-basilic
L : poulet à la cannelle et aux raisins
M: spaghetti quinoa-tomate
M: crumble de courgette à tomates séchées
J : polenta façon pizza
V : filet de poisson et haricots verts
S : poêlée de nouille chinoise
?
D : ?
pâtes tomate-basilic
Présentation : Maman de FeuFollet (11/2014), LutinCoquin (07/2016), PetitPrince (2019 †), DouxMenestrel (04/2021)
Mes créations sur : IG
Mes créations sur : IG
Ca fait hyper longtemps que je n'ai pas posté mais j'ai tout oublié... Il y a eu :
- pain maison + fromage + tomates du jardin
- pizzas maison
- ceviche pour le club
- beaucoup de salades végé pour ma gamelle du midi, base quinoa/sarrasin et légumes de saison
- un barbecue sous la pluie
- des coques au vin blanc de la pêche à pied
- des crevettes grises grillées dans l'ail
- truite au four
- une teurgoule
- plusieurs tartes aux mûres
- des burgers maison avec du pain maison extra
- salade de riz maïs thon tomates
La semaine prochaine c'est vidage du congélo et je serai toute seule, donc ça sera 100% végé :
- 12 œufs à finir (sans doute à la coque ou mollets dans mes gamelles)
- une salade de haricots froids avec des tomates du jardin
- des salades de maïs avec des tomates du jardin
- n'importe quoi avec des tomates du jardin
- quelque chose avec des choux fleurs, je n'ai jamais d'idée original donc sans doute en gratin
- pain maison + fromage + tomates du jardin
- pizzas maison
- ceviche pour le club
- beaucoup de salades végé pour ma gamelle du midi, base quinoa/sarrasin et légumes de saison
- un barbecue sous la pluie
- des coques au vin blanc de la pêche à pied
- des crevettes grises grillées dans l'ail
- truite au four
- une teurgoule
- plusieurs tartes aux mûres
- des burgers maison avec du pain maison extra
- salade de riz maïs thon tomates
La semaine prochaine c'est vidage du congélo et je serai toute seule, donc ça sera 100% végé :
- 12 œufs à finir (sans doute à la coque ou mollets dans mes gamelles)
- une salade de haricots froids avec des tomates du jardin
- des salades de maïs avec des tomates du jardin
- n'importe quoi avec des tomates du jardin
- quelque chose avec des choux fleurs, je n'ai jamais d'idée original donc sans doute en gratin
Pour ma part, cette semaine il y aura :
- quiche lorraine VG
- pois chiches tikka massala
- salade quinoa pesto avocat carottes concombre
- salade de lentilles mozza tomates cerises et truite fumée
- fondue de poireaux et riz
- purée de pois cassés et steaks VG
- salade de pommes de terre
- quiche lorraine VG
- pois chiches tikka massala
- salade quinoa pesto avocat carottes concombre
- salade de lentilles mozza tomates cerises et truite fumée
- fondue de poireaux et riz
- purée de pois cassés et steaks VG
- salade de pommes de terre
Biscuiterie ambulante
Déjà fait cette semaine :
Curry rouge de gambas
Reste de sauce de curry rouge avec des aiguillettes de canard
Sauce bolo bœuf/ porc / agneau pour le post partum (au congel)
Saucisse de Toulouse + lentilles
Filets de poulet champignons sauce moutarde, au four
Ratatouille
Nuggets vg, frites et petits pois
Côtes d'agneau et aubergines au four de chez owiowi
À faire :
Osso bucco pour le post partum, à congeler
Cuisses de poulet marinées au citron de chez owi owi
Pâtes au pesto
Potimarron rôti ou vapeur
Curry rouge de gambas
Reste de sauce de curry rouge avec des aiguillettes de canard
Sauce bolo bœuf/ porc / agneau pour le post partum (au congel)
Saucisse de Toulouse + lentilles
Filets de poulet champignons sauce moutarde, au four
Ratatouille
Nuggets vg, frites et petits pois
Côtes d'agneau et aubergines au four de chez owiowi
À faire :
Osso bucco pour le post partum, à congeler
Cuisses de poulet marinées au citron de chez owi owi
Pâtes au pesto
Potimarron rôti ou vapeur
Ne pas me citer, merci 
- mimouche
- Pronoms : Elle
L'arrivée de la pluie et de la grisaille me donne envie de petites choses mijotées
, épicées, crémeuses et réconfortantes donc :
- Pâtes aux champignons et à la crème
- Risotto aux champignons
- Haricots blancs cuisinés avec épinards, tomates séchées et crème
- Curry de pois chiche et lait de coco avec des paratha
- Minestrone
- Pâtes aux champignons et à la crème
- Risotto aux champignons
- Haricots blancs cuisinés avec épinards, tomates séchées et crème
- Curry de pois chiche et lait de coco avec des paratha
- Minestrone