- pancakes à la banane
- gratin potimarron chèvre frais
- velouté de potimarron
- crêpes aux épinards

Help, j'ai zéro idée de repas pour ce soir et demain midi avec les enfants
Des suggestions de trucs rapides à faire ?

@Weena88 du riz cantonnais ? Des galettes de blé noir? des croques monsieur ? un gratin de pâtes ?

edit: j'ajoute jambon purée 

@Krinekrine j'ai pensé à des croque-monsieur pour demain midi, mais je ne sais pas si ma gorge est assez cicatrisée pour le pain comme ça

@Weena88 un risotto ou un coquiletto sinon ?

une omelette champignons/jambon/fromage ?

@Krinekrine j'avais pensé à une one pot orso, faut que je regarde quoi mettre dedans
edit : j'ai du poireaux qui traîne, ça va être onr pot orzo poireaux - truite
reste demain midi, je sens que ça va finir en croque-monsieur en espérant que ça passe pour moi.

@Weena88 j'allais proposer des burger, ce que va faire mon homme ce soir, mais pour toi cela risque d'être compliqué,

sinon peut être des coquillettes jambon, des pates à la tomate, des pates en gratin, gratin de légumes, soupe de légumes?

ce weekend et cette semaine c'était/c'est :
- ailes de poulet sauce huitres
- filet de hareng, brede cresson, riz
- faux filet, brocoli
- salade de pates au cresson, oeufs, sardines
- burger pour ce soir et frites par chéri (bien contente, car pas envie de cuisiner)

Ici :
- salade hâchée (salade, pois chiche, tofu émietté, cébette, olives noires et en été y'a une tomate aussi) + sauce à l'ail et sirop d'érable + pommes de terre alla gremolata
- grâtin de millet aux champignons et oignons + tombée de blettes
- soupe de légumineuses, poireau, carotte
- rougail saucisses végé + riz
- salade composée (chou chinois, maïs, poivron rouge, avocat, quinoa)
- du houmous pour les petits déj
- encore des cookies

Ces derniers jours j'ai fait une sorte de farce de vol au vent (champignons et poulet dans une béchamel simplifiée), sur des tartines puis quelques minutes au four, c'était facile et réconfortant.

Ces prochains jours :
- Flammekuche et soupe de butternut
- Salade de nouilles, carottes, chou rouge, edamame et tofu à la japonaise
- Fisherman's pie
- Gratin de gnocchi au pesto rosso
- Kimchijeon et gyoza
- Curry de légumes japonais et riz

ici c'est un peu n'importe quoi ces derniers temps:

On a eu
- soupe de poisson, croutons, rouille et fromage
- apéro: chips/saucisson/fromage et pain puis soupe de légumes en brique
- salade verte, carottes râpées et concombre à la crème (en barquettes  ) et steacks hachés
- paupiettes de porc en sauce tomates et champignons avec un gratin de pâtes
- cuisses de confit de canard et légumes au four (butternut, patate douce et oignon rouge)
- soupe de légumes et crêpes

de prévu pour survivre cette semaine
- pâtes carbo poireaux lardons
- endives au jambon
- pizza toute prête
- andouilletes aux échalottes et purée en flocons
- raviolis rocotta épinards tous prêts

On a fait une raclette ce weekend donc on écoule les stocks :

- courge butternut farcie à la raclette
- poêlée de pommes de terre
- gratin pdt poireaux chorizo
- tarte aux lard
- filet de poisson et brocolis
- spaghetti carbonara

Et il me reste du morbier pour samedi soir.

J'ai prévu:
- une croziflette
- des crêpes aux épinards
- une tarte ratatouille / chèvre frais
- des hot dogs VG
- des nuggets VG avec des petits pois
- des raviolis

- poireaux carottes râpées thon crème vin blanc+ riz
- pizza épinards butternut
- lasagnes épinards butternut
- soupe de légumes
- poêlée de courgettes carottes pour des fajitas ou des galettes

Entre deux changements de couches on trouve encore le temps de cuisiner !

- Malai Kofta VG avec du riz (1er test, c'était très bon !)
- Lasagnes a la courge (une autre première également validée)
- Plusieurs sessions de pancake vegan car ça part vite
- Quiche chou/patate/morbier
- Poêlée de chou de Bruxelles avec moutarde, crème et lardons VG
- Purée patate/épinard et oeufs au plat
- Pizza maison
- Soupe chou rave / patate / carotte

Cette semaine:
- pâtes au tofu fumé et coulis de tomates 
- croque-monsieur jambon vg 
- dahl de pois cassés, chapatis maison
- poule au blanc
- bricks à l’œuf et au pesto de fanes de carotte, mâche 
- rösties de légumes (patates douces, carottes, pommes de terre), betteraves, sauce au yaourt 
- soupe de carottes, pois chiches épicés en topping

Hello !
Est-ce que quelqu'un pourrait me redonner le lien vers la super recette de haricots confits de @mimouche (je crois) ? Je ne la trouve plus et mon mec me la réclame (et c'était vraiment très bon)

@Indiana ici !

mimouche a écrit : ↑08 janv. 2024, 22:36 @Fauvette à lunettes J'ai été inspirée par cette recette mais en utilisant des herbes séchées et en remplaçant les tomates cerises par une petite carotte et un blanc de poireau pour rester de saison.

Trop top, merci @Balsam !!

Merci @Balsam je n'aurais pas moi-même été aussi efficace

la semaine dernière j'ai prévu des trucs mais... J'ai pas pris le temps de tout faire notamment un velouté de lentille corail que j'ai mangé ce midi, du coup, et qui était délicieux.

- Spaghetti bolo au haricots rouges (1ere tentative, c'était pas ouf, mais trés bon réchauffé)
- des gnocchis au saint marcelin
- Une flammekueche expresse
Je voulais faire du panais aussi mais j'ai pas fait

j'ai eu un gros coup de fatigue il y a quelques semaines et depuis un mois j'ai des yaourts dans mon frigo que je ne voyais plus.