Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

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Compote

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NightSky

@Meeteetse I'm in!
Biscuiterie ambulante
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Nimrë

@Meeteetse Oh j’adorerais ! J’essaie de cuisiner une nouvelle recette toutes les semaines!  :gnih: Et puis graviers quoi  :yawn: .
"Dieu crée les dinosaures. Dieu détruit les dinosaures. Dieu crée l'homme. L'homme détruit Dieu. L'homme crée les dinosaures. Les dinosaures mangent l'homme. Et la femme hérite de la Terre."

 Vinted et Le Bon Coin:  vêtements bébé et maternité.
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Patagon

Je ne sais pas si je serai assidue (j'ai jamais réussi à participer à un club lecture jusqu'à aujourd'hui :lol: ) mais ça me tente bien, je trouve l'idée super @Meeteetse !

Et sinon cette semaine :
- pot-au-feu
- bouillon de pot au feu + salade de cresson
- bouillon aux nouilles soba, shiitakés, carottes, gingembre et sauce soja (oui c'est thème bouillon cette semaine :cretin: )
- tortillas au maïs + garniture aux haricots rouges
- et sans doute une tartiflette en fin de semaine

Et en dessert du week-end : crêpes au lait d'amande
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Captain_Sido

Cette semaine j'ai fait :
- riz avec saumon laqué et pak choi vapeur
- pizza au saumon fumé et oignons
- riz au bœuf / cannelle

La semaine prochaine je ferais sûrement :
- pâtes au champignons et à la crème
- couscous perlé à la butternut
- un curry aux légumes d'hiver (pour réutiliser la butternut avec d'autres trucs)
- un poisson blanc avec une sauce chorizo et crème ?
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Balsam

@Meeteetse oh oui moi ça me plaît comme idée !
Ne pas citer, merci !
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Pouflinette
Localisation : Dans les étoiles, à ses côtés

@Meeteetse ça me dit aussi 
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triste-songe

@Meeteetse ça me dit bien. J'avais déjà pensé à Faire un genre de challenge culinaire aussi.
Et la mandoline jase
Parmi les frissons de brise...
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Polythene Pam
Localisation : Terres-du-Nord

@Meeteetse objectif secret : ouvrir des clubs et des challenges dans toutes les sections du forum :yawn:
Je veux bien faire partie de l'aventure :cretin:
En foufelle  :lunette:
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Meeteetse
Bébétincelle
Bébétincelle

@Polythene Pam mon but dans la vie a été dévoilé :lunette: :yawn:

Eh bien je nous fais ça !!!
 
"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
 
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mimouche
Pronoms : Elle

@Meeteetse Owiii :paillettes:
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Meeteetse
Bébétincelle
Bébétincelle

Le Club Cuisine du Terrier, c'est par ici !
"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
 
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OrangeStar

Faits
- salade de crudités
- mijoté de canard cannelle coriandre et choux de Bruxelles
- baingan bharta avec pain libanais
- soupe de carottes cumin coriandre piment

À venir
- daurades farcies aux herbes, riz blanc, salade
- ragoût de lentilles corail au piment, salade avec plein de piment :diable: (déjà fait mille fois, ça compte pas pour le défi)
- raclette, avec salade à côté pour calmer mes hardeurs :yawn: (quelques kilos à dégommer sur ce début d'année :yawn:, c'est bien connu la raclette aide à s'affiner)
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Yennefer
Pronoms : Elle

Ce soir c'était crêpes salées (jambon ou jambon vg, champignons, œuf au plat, fromage râpé) & sucrées (miel, chocolat ou confiture d'orange).

Pour les prochains jours :
- des cannelloni épinards chèvre
- des endives braisées caramélisées
- un sauté de dinde aux carottes avec du riz
- et je crois que mon compagnon veut aussi faire un flødekartofler (c'est un genre de gratin dauphinois mais danois)
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Meeteetse
Bébétincelle
Bébétincelle

Cette semaine...

- gnocchis tomate mozza
- bol épicé courge brocolis
- soupe de champignons
- sandwich jackfruit teriyaki
- pâtes au champignons
- tacos (champis / ceviche aux pst / "poulet" aux épices)
"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
 
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Balsam

Ici :
- des crêpes salées (fondue de poireau et bleu) et sucrées (sirop d'érable) pour la chandeleur
- couscous aux légumes
- curry de chou-fleur + riz et lentilles corail
- soupe aux champignons avec du pain frotté à l'ail
- ramen
- boulettes de tofu avec je sais pas trop quoi
- pâtes à la sauce tomate
- anrancini aux épinards

Édit aussi :
- salade betterave, épinards, maïs, lentilles
- rougail saucisse végé
- muffins aux pépites de chocolat
Modifié en dernier par Balsam le 03 févr. 2025, 11:24, modifié 1 fois.
Ne pas citer, merci !
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Meeteetse
Bébétincelle
Bébétincelle

@Balsam tu as une recette d'arancini ? J'adore ça !
"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
 
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Balsam

@Meeteetse mon copain a fait ceux-là c'était bien mais ça manquait d'assaisonnement, je sais pas si c'est à cause de la recette ou du copain :lunette:
Ne pas citer, merci !
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Meeteetse
Bébétincelle
Bébétincelle

@Balsam à cause des épinards
"Y'a pas marqué Saint Bernard sur ma fiche de poste" (Dre FàL, La machine à café du labo, Ed. du Terrier, 2023, p. 241)
 
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Balsam

@Meeteetse :yawn: je me disais aussi, ça m'étonnait
Ne pas citer, merci !
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