- crumble aubergines tomates cerises et mozzarella
- une autre pinsa courgettes et mozzarella
- bricks chèvre frais et tomates séchées
- semoule et ratatouille
- le confit de haricots blancs que je n'ai pas fait la semaine dernière
- la purée de pois cassés et steaks VG pas fait non plus la semaine dernière

Ici j'ai fait:

- des boulettes boeuf/porc avec semoule et courgettes
- brick aux courgettes/feta/curry avec salade et sauce yaourt grec
- andouillettes aux échalotes et pommes de terre / aubergines à la poele
- asperges (blanches cette fois) et vinaigrette
- encore une tarte rhubarbe meringuée 

à faire cette semaine
- une quiche rapide
- une tarte salée (poivron/chorizo?)
- des mini nems (déjà prêts) et du riz cantonnais
- tomates multicolores (noire/rouge/jaune) et mozzarella
- concombre en tzatziki
- magrets de canard avec ??

Cette semaine :
- Curry vert thaï au poulet (Recette Hello Fresh, délicieux)
- Bobo de Peixe (un ragoût Brésilien de poisson blanc)
- Tarte poireaux mozzarella
- Chakchouka aux merguez et boulgour
- Fajitas

Hier on a mangé :
- des brochettes de bœuf et du taboulé
- des fraises à la chantilly
- des poivrons farcis vg

Pour cette semaine :
- un blésotto de courgettes
- du gaspacho concombre, tomates & poivron
- une tarte aubergine et mozza
- un gros plat de pâtes de la flemme
- une salade composée pour moi le midi : tomates cerises, feta, maïs et cœurs de palmier
- une papillote de saumon aux asperges et du riz
- un crumble à la mangue (peut-être plus ce week-end)

cette semaine j'ai réussis à planifier des repas yeah: donc nous avons/avons eu:
- quenelle sauce tomate et champignon (fait)
- salade de betterave et croc monsieur au four (fait)
- brochette de poulet au curry (marinade faite la veille avec bcp de curry) + ratatouille(j'aime que la ratatouille en conserve(quelle sale gosse je fais) + semoule (le taout avec des framboises en dessert) meilleur repas de la semaine
- quiche loraine
- crumble courgette et tomate

Pour la semaine qui vient :

- quiche à la tomate
- salade lentilles tomates mozzarella
- salade de pâtes au pesto et pousse d'épinards
- reste de spaghetti
- salade de pommes de terre et thon

Fait :
Filets de poulet et tomates rôtis au four
Salade de poivrons (rôtis au four...) à la feta

À faire :
Ratatouille + filets de maquereaux
Salade de pommes de terre, asperges vertes et jambon

DP avecpour changer :
- salade de poivrons rotis au four + feta et œufs durs
Et à venir :
- maigre roti avec du riz + la fin des poivrons ou des tomates (roties, pour changer...)
- poireaux vinaigrette
- chou fleur en salade
- salade concombres et pois chiches au cumin
- cuisses de poulet au citron confit et olives vertes façon tajine

De mémoire de cerveau fatigué cette semaine il y a eu:
- des petit pois carottes maison
- un crumble de courgettes
- haricots vert + poisson pané au fromage
- des gnocchis

Ca fait un petit moment que je n'ai pas posté, mais j'ai continué à vous lire pour trouver de l'inspiration !

Par ici il y a eu / il y aura :
- Rouleaux d'été avec tofu frit de l'épicerie asiatique, poivrons, carotte et concombre, herbes fraîches et sauce cacahuète
- Légumes rôtis, croutons de pain pita et houmous
- Salade de lentilles, tomates cerises, feta et tzatziki
- Gaspacho et cake salé au tofu rosso, tomates séchées et olives
- Salade de pâtes, poivrons, pois chiches et reste de tofu rosso
- Saumon à la toscane avec du riz

Me revoilà ici ! Je viens à peine de me remettre à cuisiner après 1 mois de soucis de santé.
- aubergines panées façon "milanese" avec une sauce tomate
- cake à la courgette
- tortillas + poivrons et maïs grillés, guacamole, haricots rouges à la tomate
- burger de tofu mariné au tamari, crudités (oignons, tomate, concombre, carottes)
- patates sautées et champignons à la crème
- poireaux vinaigrette
- des infusions glacées

A venir :
- poivrons farcis
- poivrons marinés
- ratatouille + semoule + halloumi
- pizza courgette houmous (option burrata)
- Salade de lentilles, tofu, tomate, concombre

Je poste juste pour dire que j'ai cuisiné ça le week-end dernier (alors que je n'aime pas trop les aubergines, mais bon  :cretin:) et c'était très bon ! Une recette qui change de ce qu'on mange habituellement ici, mais pas trop longue à faire, le super combo ! 
(Depuis quelques semaines, mon copain fait la cuisine de tous les jours, et je m'en occupe le week-end  :cretin:)
 

Parce qu'il fait beaucoup trop chaud :
- salade de lentilles, feta, tomates cerises
- salade de pâtes au pesto, mozza et tomates cerises
- salade de pommes de terre, œufs durs et concombre
- wraps
- semoule et courgettes

Fait :
-Filet de maquereau, pommes de terre et haricots plats

En cours :
- Ratatouille (on fait la dose et ensuite on la mange froide avec à peu près tout ce qu'on veut : riz, pâtes, viande,... et généralement de la feta)

À faire
- poireaux froids œufs dur mayo
- salade de fèves et tomates avec du jambon

Ici je suis en pleine réflexion parce que c'est mon tour de préparer le repas de ce soir, mais le seul truc dans le frigo c'est des aubergines et par cette chaleur hors de question d'allumer le four, ou de cuire des trucs 40min à la poêle (déjà faire cuire des oeufs ou du riz pour les salades c'est limite)
Je crois qu'elles vont attendre la semaine pro et que ça va être salade de boîtes de conservés ce soir (il doit rester un concombre, mais j'ai la flemme de me lever pour vérifier, le sol est si frais )

@Indiana je suis en train de faire ma liste pour cette semaine et mon critère est le même : pas de cuisson .

 

Ici, je profite de la dernière journée fraîche pour cuisiner pour la semaine prochaine.
J'ai préparé des pancakes pour les goûté de la semaine, deux moussaka (une ira au congélateur) et cuit de l'ebly pour une salade dans la semaine.

Donc j'ai prévu :
Moussaka
Salade grecque
Salade d'ebly à la mozza
Gratin de courgettes
Quiche froide
Barbecue

Idem, je fais cuire au maximum tant qu'il fait un peu frais et ensuite je mange tout froid.

Cette semaine j'ai beaucoup improvisé
- une salade composée
- purée de carotte pour le petit et carottes cru pour moi
- tomate cerise rôti a la feta, haricots verts et pâtes

Ce soir je fais mes premières enchiladas ! (J'avais des restes de tortillas au maïs d'une soirée tacos ).
Sinon ces derniers temps en vrac :
- salade polonaise pdt, hareng, oignons, carottes, œufs durs, crème
- salade thon poivrons tomates concombre coriandre
- escalopes de poulet marinées, taboulé
- une soirée crêpes !
- et bien sûr la soirée tacos avec du guacamole maison et une délicieuse salade de tomates (hey @Balsam la team tacos )
- ah et une glace chocolat blanc et filet de chocolat noir aussi