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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

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Balsam

Me revoilà ici ! Je viens à peine de me remettre à cuisiner après 1 mois de soucis de santé.
- aubergines panées façon "milanese" avec une sauce tomate
- cake à la courgette
- tortillas + poivrons et maïs grillés, guacamole, haricots rouges à la tomate
- burger de tofu mariné au tamari, crudités (oignons, tomate, concombre, carottes)
- patates sautées et champignons à la crème
- poireaux vinaigrette
- des infusions glacées

A venir :
- poivrons farcis
- poivrons marinés
- ratatouille + semoule + halloumi
- pizza courgette houmous (option burrata)
- Salade de lentilles, tofu, tomate, concombre
Ne pas citer, merci !
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Fidl

Je poste juste pour dire que j'ai cuisiné ça le week-end dernier (alors que je n'aime pas trop les aubergines, mais bon  :cretin:) et c'était très bon ! Une recette qui change de ce qu'on mange habituellement ici, mais pas trop longue à faire, le super combo !  :coiffe:
(Depuis quelques semaines, mon copain fait la cuisine de tous les jours, et je m'en occupe le week-end  :cretin:)
 
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